这几日小胡请假，今天有个客户投诉，直接投诉到我这里了，上去处理了这起客户投诉，客人还算·满意，其实也没做什么，就是足够的尊重客人，最后他们也很高兴的接受了。

       事情的缘由是这样的：客人本周三预定了一个六人的包间，可周六的时候他们临时又加了一个客人，因为是给妈妈过生日，所以他们比较重视这个订餐，所以打电话到餐厅告之我们他们又加一个人，所以想调一个大包间，当时接电话的服务人员说可以，客人还是不放心，说是又跟服务员确认了一遍，服务人员说没有问题，客人就很放心了。结果今天来了之后，发现给他们预留的还是六人桌，他们就特别生气，过生日的阿姨也很不高兴，必须让我们给他们一个说法和处理方法。先是芳芳去处理的，据她所说她也是一直跟客人道歉并提出给他们送茶打折，但他们还是不买账要求经理给他们一个说法，因为小胡没在，所以芳芳就给我打电话让我上去处理一下，上去之前先去洗手间整理了一下仪表，到了包间，客人又把事情的缘由给我阐述了一遍，我先是给她道歉，其次又给过生日的阿姨道歉，因为我们的工作疏忽而导致他们就餐不便非常抱歉。因为包间的客人已经全部到了，所以再换大包间也不可能了，进包间的时候就发现还有二张二人台没有坐人，所以就跟他们商量，能否给他们的六人桌旁边再并一个二人桌，因为他们也看到了其他包间也坐人了，所以这也许是最好的处理办法了，所以他们也同意这样做，我当即找人给他们把餐桌布置好，最后他们还算满意。

       反思1：当出现一些事故的时候，也许客人不光是需要我们的一句对不起或者送菜打折之类的，可能有些人他们更在意的是我们对客人以及处理事情的态度和方式，只要做到足够的尊重客人，一般情况下，客人也会理解我们的。

      反思2：工作中的细节还是要紧抓，比如上述的客户投诉，人家之所以投诉就是因为他们给老人过生日，对他们来说这是一个很重要的事情，所以他们很重视，可是他们重视完的结果因为我们的工作疏忽而让他们感觉我们没有重视他们，就会引发一些矛盾出来。所以以后的工作中，我们需要加强工作细节的管理，尽量避免这些疏忽发生。