第十二期素食DIY培训精彩回顾

编辑：桑旦丹僧

下期DIY培训时间9月12日下午：2:30-4:30

联系电话：59001088（免费培训）

    炎热的暑假悄然离去，气温开始慢慢下降天气早晚开始变得凉爽了许多，但是我们DIY的人气一直没有下降，本期大家留下了许多精彩的画面，让我们共同分享这些美好的过去.......

    首先，这期面点师傅教大家做了一道点心南瓜饼，在师傅讲解完后大家就开始动手一起制作这个点心，大家在听师傅讲课的时候都比较专心

所以在制作的过程中就比较容易了，就连我们的一位外国朋友都学会了制作这道点心。首先第一步我们先把面和南瓜馅搅拌在一起做好南瓜饼的面。

把面搅拌好以后开始制作饼的形状，制作过程先把面揉成团然后再把它压扁成自然圆形，放入馅然后再给它封口揉圆，在压扁即可。看看这位外国朋友的手工艺很不错(⊙o⊙)哦！

做好以后的效果如下；然后放入油锅煎炸成金黄色即可。

下面是其它几道菜的制作方法：

鲜汇芥兰

主料：芥兰

辅料：银耳、冬笋、香菇、草菇

调料：素蚝油、蘑菇精、糖

口味：咸鲜

制作方法：1、先将芥兰摘好去皮，银耳泡开、冬笋切片、香菇切好、草菇改刀

          2、将芥兰焯水，清炒后装盘

          3、将剩下的材料焯水，烧成耗油味勾芡出锅盖在芥兰上即可

尖椒炒腊味

主料：素腊炒

辅料：青红椒

调料：盐、蘑菇精、白糖

口味：咸鲜辣

制作方法：1、青红尖椒洗干净切成片，素腊肠切片

          2、将素腊肠过油青红椒焯水或过油都行

          3、锅加底油炒香，姜、干辣椒，倒入原料加盐，蘑菇精炒入味，勾芡出锅装盘

家常菜豆花

主料：豆花

辅料：油菜

调料：盐、蘑菇精、糖

口味：咸鲜

制作方法：1、油菜洗干净切碎，盒豆花备用

          2、锅加少许水，放入调料调咸鲜味烧开，加入菜碎勾芡，再倒入豆花搅均烧开出锅，点香油

南瓜饼

主料：南瓜

辅料：糯米粉、豆沙、面粉、吉士粉、面包糠

调料：炼乳、白糖、黄油

口味：甜

制作方法：1、将南瓜蒸熟加入炼乳、吉士粉、白糖、黄油、搅拌成南瓜面

          2、包入豆沙粘上面包糠

          3、放入油锅炸黄即可

现场活动图片欣赏

活动结束感恩大家