大溪地诺丽果汁含有最高量87％的酵素故称为酵素王（XERONINE）

1) 赛洛宁在人体中如何形成
1. 诺丽果汁中含有大量赛洛宁原和赛洛宁转化酶
2. 赛洛宁原是赛洛宁的前体，是这种重要物质的基本元素
3. 赛洛宁转化酶在制造赛洛宁过程的化学作用里，是不可缺少的
4. 赛洛宁原和赛洛宁转化酶在人的大肠内制成赛洛宁

2）认识酵素
酵素是一种触媒，是蛋白质分子，帮助营养在人体细胞内分解，吸收和组织细胞。酵素是由赛洛宁转化而成的。
人体细胞是时时刻刻地在换代，酵素的作用是帮助分解老化细胞，制造新生细胞。在此新陈代谢过程中，酵素是不可或缺的。
如果温度过高（大于40度），酵素就会变质而失去活性。
酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素储存的愈多，人就愈健康。
寿命由酵素决定，体内一面更换酵素，一面制造新酵素；如人体内酵素供应不足，那么无论多大年纪都可以保持年轻的状态，并且消化；吸收；代谢功能都相当良好，不容易老化。如体内酵素的均衡遭破坏，保护生命的组织机能就不能正常地运作。
当酵素缺乏到无法满足新陈代谢的需要时人就会死亡。

生物学家罗夫?海尼（Dr.-alphHeinicke）是研究植物碱赛洛宁（Heronine）的先驱者，他在一九五零年就发现诺丽果中含有丰富的赛洛宁成份，这种物质几乎参与细胞代谢活动的全过程，有助于细胞的再生和修愎，也是人体生命活动的基本。

美国癌症研究协会，在第八十三次年会上，发表了在一九九二年五月用诺丽果汁做路易斯致肺癌LLC细胞在老鼠身上反应的实验，得到明确能延长老鼠寿命的报道。科学家的结论是：诺丽果汁可以刺激免疫系统减缓肿瘤的生长。

在一个不同的研究上显示出，诺丽树的提取液与其他五百种植物相比，诺丽提取液对癌症前期RAS癌细胞的扩展具有更有效的抑制作用。

经海尼克博士证实，诺丽果汁中所含的赛洛宁原和赛洛宁酶在大肠中经过一连串的生化作用，产生了维持人体细胞正常功能的赛洛宁。当肠壁的赛洛宁被细胞吸收后，产生促进人体酵素的调节功能，籍以合成人体所需要的蛋白质。因此各种免疫系统的生成，以及各部器官组织的代谢作用，都有赖于赛洛宁。所以我们可以说，没有赛洛宁就没有生命。

诺丽果中大量的赛洛宁原和赛洛宁酶，在肠道转变成植物碱赛洛宁后，对人体消化系统、循环系统、呼吸系统、分泌系统、生殖系统等产生调节功能，因此，对各类病痛，诸如消化不良、胃溃疡、腹泻、血压高、动脉硬化、哮喘、咳嗽、糖尿病、风湿性关节炎、头痛，妇女经期的月经痉挛、霉菌感染、寄生虫病、防止细胞病变、防止肿瘤及癌症，排毒杀菌、防治口角炎、牙周病、牙痛、结膜炎、喉痛等都能产生抑制作用。

赛洛宁还能促造细胞的再生和增进细胞功能，因此，对骨折、扭伤、虫咬伤、疥疮、烫伤等都有显著的功效。同时还具有防止细胞老化而产生抗衰老的功能。

著名植物学家伊莎贝勒?亚宝特（Dr.Isabellaabbott）实验证明诺丽果对糖尿病、动脉硬化、高血压以及癌症等疾病具有抑制的效果。

生物学家约瑟夫.宝士博士（Dr.Joseph Befs）更发现诺丽果汁中含有抗过敏原，可以预防哮喘、花粉热、风湿性关节炎。诺丽果含有大量的维生素、矿物质和多种不饱和脂肪酸，而且更是维他命C及B的良好来源。

科学家们还发现诺丽果汁含有某种特殊物质，可以与血管收缩素（Sevofonin）结合。血管收缩素除了能在脑部执行神经传导功能外，也是荷尔蒙褪黑激素（Welafonin）的先驱物，因此诺丽果汁可用来调节睡眠、饮食和性功能，经常饮用诺丽，可以预防因褪黑激素缺乏而引发的失眠症、忧郁症、老人痴呆症等因荷尔蒙分泌失调而形成的疾病。同时近几年来，医学界也证实褪黑激素的防止老化作用。因此更进一步证实了诺丽果的养生功能