又到“三夏”农忙时

孙斯水

夏收篇

“芒种”已到，我国北方小麦逐渐成熟。黄河流域自南向北、山东大地自西向东开镰收割，农业生产进入了一年的“三夏”大忙。

所谓“三夏”即夏收、夏种、夏管，“三夏”大忙，其实最忙的就是收麦子这一环节。因为到了这个季节，气温高，气候多变，上午还是晴空万里，下午就可能是暴雨倾盆。此时的麦子已经成熟，过高的温度会使麦穗炸开，造成落粒，

风力太大，会把麦子吹倒，遇到阴雨天，麦子还会发霉发芽。

所以，麦收必须把握好时机，迅速抢收，一不留神，半年的收成就会化为乌有。因此到了这个季节强抓农时就显得极为重要，尤其是在七八十年代人民公社时期，到了这个时候那可是农村工作中心的重中之重。

那个时候，麦收期间大体要分三个阶段，整个麦收结束要持续近一个月的时间：首先要做好准备。生产队要提前“犁场”“辊场”，就是将往年正常使用的打谷场场地，重新整平、压实；将收割用的镰刀、捆绑用的“麦腰子”、运输用的小推车、打谷场上用的叉耙扫帚、防火水缸等购置配套齐全，只要时机成熟，即可投入战斗。二是收割阶段。开镰收割的时间要分品种和地片，同样的地片品种不一样，成熟期就不一时；同样的品种，山旱田和水浇地成熟期就有先后。我记得1976年麦收，岭子公社杨家店村南山上一片山旱田，5月23日就开始收割；黄家铺公社苗家窝村胶王路山顶上的山旱田5月27日开始收割，而冶头公社西阿村的水浇地到6月10日才开始收割。可见品种和地块、水浇地与山旱田，差别有多大。

到了收割时机，社员们便起早贪黑，争分夺秒，恨不得一个人顶仨使唤。这时的公社干部驻村包片催收催种、学校学生全部放假投入麦收、企事业单位也“三人工作两人干，抽出一人上前线”，宣传部门更是一马当先，利用家家户户小喇叭、《三夏战报》、张贴标语等形式大造声势，广泛发动，到处是一派热火朝天的“大跃进”场面。三是打场脱粒阶段。麦子进了场，脱粒是关键。趁着天好，队里便组织家庭妇女们上场梳理“鉊麦子”，就是手把手将麦穗儿与麦秸秆分离开来，经过晾晒和牛拉碌碡打场碾压，再经过借风扬场，使麦粒与麦糠脱离，最后摊场晾晒入仓就算十分收了。原则上，当天收割的麦子，三天内就得走一遍程序，不然鲜麦穗经过较长时间的打剁，伤热过度会发霉腐烂的。后来有了收割机、脱粒机、扬场机，进度也快了，农民的劳动强度也大大减轻了。

1975年，我在淄川区岭子公社农科站工作，到了“三夏”大忙，我们做农业技术的科室除包片驻村催收催种之外，还要逐村了解庄稼的收成情况，通过计算小麦的千粒重，推算出亩产量。另外通过科学选种、提纯复壮，向领导提出下一年的科学种田规划和建议。

现在好了，我国农村实行土地流转，通过土地流转，可以开展规模化、集约化、现代化的农业经营模式。种粮大户多了，机械化程度高了，农业工人产生了，农村的“三夏”大忙程度和农民的体力劳动强度相对减轻了，忙的时间也短了，但是那种丰收的喜悦之情却不减当年。

夏种篇

如果说“夏收”是“三夏”农忙的重头戏，那么“夏种”更是不能忽视的重要一环。

农谚说得好，“人误天一时，地误人一年”，如果这个时候该种的种不上，就会影响到秋季产量，给人们的生产、生活带来一定的损失。

我国北方的“夏种”农作物主要是玉米、大豆，还有晚谷子、麦茬地瓜和其他小杂粮等。

七八十年代，我所在的岭子公社23个大队中，水浇地少，山旱田多，只有少部分地块适宜小麦玉米间作套种，大部分地片要等到小麦收割后根据墒情实时播种。玉米、大豆是喜温作物，早播有利于干物质积累，能高产。因此，适时播种就显得尤为关键。就拿种玉米来说吧，除了与小麦收割前套种外，还采取两种办法直播。一是刨好垵子窝，送上土杂肥，等雨点种；二是雨后来不及送肥，就只好先埋上种子，等出苗后再追上肥料；三是遇到干旱天气，只能是人工浇水，抗旱播种，个别年份种一遍不出苗，还要种二遍。

记得有一年，遭遇冬无雪、春少雨、夏干燥的“三连旱”现象，全社上下齐动员，集中全力拉水抗旱点种。由于土壤十分干燥，一桶水只能种十几棵玉米，形势相当严峻。为此，市区在岭子公社召开现场会，提出“天大旱，人大干，抗旱保夏播，人定胜天”的口号。当时，我是村里的党支部书记，大队干部全都靠上。我负责跟着12马力拖拉机用胶囊拉水，拉到田间地头，再往水桶里灌。有一回，等胶囊里边的水剩下不到三分之一时，借着上下坡度，湿滑的胶囊带着车斗向后倾斜，当时我们正在全神贯注往水桶里灌水，没注意，结果被倾斜下来的胶囊和拖拉机后挡板顺着我的左腿滑了下来，立即鲜血直流，经过村医包扎，才止住血。到现在还留有一条10公分长、1公分宽的伤疤。

玉米从播种到成熟，其生长周期在100~120天，同时玉米分为春播的和夏播，在4月底至5月初进行春播，7月底8月初可收获，在6月上中旬进行夏播，9月上中旬进行收获。在玉米整个生长周期里，不同的阶段对应不同的时间周期。如果抗旱点播的时间持续到6月20日就不能再种了，再种的话，像如“烟三六号”最早熟的品种，到9月20日收割不足90天，不但玉米成熟不下来，而且会影响到秋种的进度，因此就采取“今年损失明年补，农业损失副业补”的办法，补种些蔬菜什么的来弥补一下。

夏种任务除了播种玉米棒子，还有大豆、晚谷子、麦茬地瓜等，而且各种作物播种的技术要求也不一样，有“麦扎黄泉谷露糠，豆子耩在地皮上”之说，可见实时播种，科学种田是多么的重要。

现在好了，科技发达，农业机械化程度高了，党和国家更加重视“三农”工作，中国人的饭碗要牢牢端在自己的手上。大力发展粮食生产合作社，通过代耕、代种等方式帮助缺乏劳动力的农户种足种满，杜绝耕地撂荒，搭好丰收架子，确保粮食安全。那种千军万马抗旱播种的场面已经成为历史。

夏管篇

相对于“夏收”“夏种”适时抢收、抢种来说，在时间的要求上“夏管”环节就显得松散了一些，但还是不能忽视。

夏季农作物的管理范围广，灭茬、追肥、浇灌、除草、防止病虫害等，一环扣一环，一步也不能落下。

说到这里，我不禁又想起人民公社时期，大热天“耪三垄”“追氨水”“喷洒六六粉”等一些难忘的乡愁故事。

所谓“耪三垄”，就是玉米地在灭麦茬之后的又一次“中耕”，我们叫“放大锄”。程序分三步，第一步，左脚在前，左撇子姿势，往玉米棵左前方搭锄头，围绕着玉米棵再用力向后拉锄头，将搂起来松散的土壤围在玉米根部左侧；第二步，姿势不动，还是顺着玉米棵左侧向正前方搭锄头，再用力往后拉，将松散的土壤围在玉米棵正前方；第三步，换成右撇子，顺着玉米棵右侧，向右前方搭锄头，然后将搂起来的土壤围在玉米棵的右侧，即构成了“耪三垄”三部曲，然后左右交替一步步向前行进。玉米棵周围有厚厚的土垡子保护，既抗大风倒伏，又容易吸收水分轻松扎根，就能快速生长。有了这遍“耪三垄”打基础，玉米管理的整个生长过程就算完成了一大半。

“耪三龙”一般是一早一晚趁凉快，也有中午头“趁死草”干的。怪不得《悯农》中“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”将其描绘得那么淋漓尽致。

现在多数采用挑沟子起垄种植，很少有人“耪三垄”了。

在给农作物使用颗粒化肥的同时，还伴有追使液体氨水的做法，因为使用氨水庄稼吸收快，生产成本低，价格相对便宜。那时候，每个村或每个生产队都有自己的“氨水池”。公社拖拉机站从临淄齐鲁乙烯30万化肥厂运来的纯氨水，几经倒腾，到了社员们用水壶类的工具，将勾兑好的氨水注入一颗颗玉米苗的时候，整个过程很不受人欢迎，因为氨水浓度高气味大，人们近距离接触，得戴上口罩或捂住鼻子，一不小心就会溅到衣服上，因此，大家都非常小心。殊不知，氨水对于庄稼可是个宝，速效，追上之后若再下上一场大雨，庄稼会眼看着往上长。反之，若雨水跟不上，还能将青苗活活烧死。  

给带有病虫害的庄稼喷施“六六粉”这一农活，相信生活在那个年代的人都不会忘记。庄稼生了病虫，在其表面喷洒一种叫做“六六六”的粉剂，会使病虫迅速消退，但对环境及人体危害极大，上世纪末，国家就停止了生产。

大豆寄生物菟丝子，我们叫他“黄蔓子”，直接吸收豆棵水分和养分，若连片发生会直接影响到大豆的成长，措施不力，将造成大豆减产或绝产。因此，一旦出现，生产队长会及时安排劳力人工摘拿。我看到网上现在有人专门种植“菟丝子”，据说有很高的药用价值。

总之，夏季农作物的管理范围很广，谷物、豆类、薯科、果品、蔬菜等必须统筹兼顾。查苗补苗、中耕松土、根外施肥、拔除杂草、灭虫除病等，都得实时跟进，不得贻误战机。

习近平总书记十分重视粮食安全，他强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。我们一定牢记总书记的谆谆教诲，任何时候都要重视“三农”工作。当前，夏收已过，夏种接近尾声，不耽误时机抓紧抓好农作物的夏季管理，事关粮食安全的大局，各级政府必须认真对待才是。