非常谢谢大家来出席今天的活动，我们有来自做物流、家政、民工子弟教育、餐饮等行业的30位朋友出席今天的活动，虽然来之前我们不认识，但是我希望一会儿大家要很好地互动介绍，走的时候都要成为朋友。我知道有些朋友是从搜狐微博与其他网络上知道我们这个信息的，也有人是从工众网上得到信息的，还有人是老板鼓励来的，不管怎么样，愿意走出自己的圈子，参加这样的活动本身就是一个进步。我要特别感谢今天鼓励与带员工来到现场的安能物流、来邦家政等企业的老总，有些公司还担心打工者走出来会导致员工流失，而这些老总很鼓励自己的员工参与这样的活动，这很不简单。我也特别感谢今天现场的黑苹果志愿者与来关注我们打工者的各位沪上的媒体朋友。

    我自己是农家子弟，到现在我还有亲友在务农，在我16岁上大学前，做农活是我的基本功，所以我今天看到在座的各位农村来的兄弟姐妹感到非常的亲切。我们今天有这样一个机会，大家一起吃顿饭的感觉本身就很好，我和各种各样的人吃饭，但和都是农村来的朋友一起吃饭还是第一次。我希望我们今天还能达到这样的目的：一是大家能够多一点在上海的朋友，有个比过去大一点的生活圈子，也可能有比过去多一点的机会；二是我们要有机会分享与沟通我们遇到的问题，看看在我们个人与家人之外，是不是可以有一些更好的集体的办法；三是我们作为有技能与能力的人，看看我们除了从城市得到资源之外，能不能为城市的某个方面也能做出自己的贡献。从这个角度来看，我们吃这顿饭的目的也不只在这顿饭，吃完饭还要有延续，还要有后话。有哪些朋友有兴趣，在吃饭后，一起参与组织我们的首个打工黑苹果俱乐部，一起来看看我们可以做的一些对我们打工的兄弟姐妹有帮助的事情，比如像促使所有的打工朋友年年有体检；也可以做些对城市能使得上劲的事情，比如家政人员的公益关怀老人的活动。我们零点青年公益创业发展中心YES会首先提供10000元的启动经费来支持大家的活动。首次活动将在我们的飞马巧克力吧举行。具体的活动内容将请大家来创意思考决定，我们YES黑苹果可以提供帮助与支持。我们也希望用大家的模范行动，影响与带领更多的打工的兄弟姐妹们成为朝气蓬勃又富有社会阅历与行动能力的黑苹果新生力量。未来打工者黑苹果与大学生黑苹果、白领黑苹果一起在公益与社会服务上更能携手合作，共同为创造更美好的社会而发挥自己的青春才华。

昨日场景：广州参加21世纪教育学院理事会。

本周袁氏推荐小菜：鲜汤玉瓜

三四斤重冬瓜一只，洗净表皮，去两侧头尾，切成一寸见方的带皮冬瓜块。去油骨汤三大碗，放入冬瓜块，不加其他佐料与食盐，大火煮开后转中火煮45分钟至冬瓜肉部分酥烂。准备生抽酱油碟，放蒜泥、砂糖、辣酱酌量，冬瓜连汤装盘可用。