到我们飞马之驹嘉乐会的企业参观考察时，看到大家那么认真地学习孩子的抱法，学习到很多，抱孩子这一个动作就有那么多讲究，什么坐抱、拉腕抱、螃蟹抱、飞机抱……我从小帮哥哥姐姐抱了不少孩子，以为很懂抱孩子了，但是真正看了你们的培训，觉得还是差很远。这就是专业服务的价值，它可以把简单的服务行为细化成那么细致丰富的服务环节，而且提供更为丰富多彩的讲究与选择。不过，我也给你们一点建议，比如刚才老师给我们讲了很多抱法，大家都记得么？飞机抱怎么抱？不怎么清楚。这说明啥呢？说明培训不只是讲，要练，大家人人拿一个娃娃模型，每个动作练15次以上你就基本记得了，一次没练叫知识，练了一次叫尝试，练了15次就成为技能了。我们要做技能性培训。

    我们今天做的服务工作，要充分理解与关注服务对象的需要，而且要让服务的价值更让服务对象可感知，比如一个主人他可能在家里的不同点上花的时间是不同的，因此对于有些点特点关注，比如洗脸盆，那个地方你就要花特别多时间，但沙发底下一般情况下擦的频率就可以低一些，但有孩子玩的家庭可能就经常有孩子的玩具滚到沙发下的情况，那么那里的擦拭频率也要高。你到了一个家庭，你可以有一个表，测下你做的第一顿菜，在咸度、甜度、辣度、油度、烂度五个方面，与你的差距，然后决定给他们家做的时候怎么讲究。主人在家的时候，你要有些特别的勤快与细致的动作感动主人，不要懒洋洋，大大咧咧，人们在直接交往界面上非常敏感，这都属于服务人员服务有形度方面的问题。

    作为服务机构也要注意服务有形度的建设。你看你们这里就只有公司业务介绍，但是应该有更多的服务道具，比如更多的培训用的娃娃、炊具、家庭使用的各类清洁器具；也要有更多的测试卡片，比如我刚才说的哪类口味测试卡。这样用户来了一看，觉得你们这里很专业。第二个层次呢，你们要注意展现你们对于用户的理解度，比如你们对于在一个家庭内个人生活路线点上的注意度的分布，匹配上我们家政服务员的服务关注与服务考核指标的对应性要求，做成海报这样，一目了然，这个人家就觉得你们的管理很科学。最高层次呢，你们不只像现在这样，关注家政员的工作背景与教育背景，你甚至测了他们的人格特点，也测了用户的人格特点，匹配服务人员的时候注意人格的匹配度，把在专业人力资源岗位上的服务模式转移到这，这在高端服务中尤其能产生附加值。

昨日场景：西安飞马连营。西安服务业创业聚马会。和西安好友吃小吃。

本周袁氏推荐小菜：辣油脆笋

莴笋三根，去净外皮，切成小块。在沸水中漂捞三分钟取出在清水中浸十分钟取出装碟。起锅，橄榄油或者红花籽油二两，热后放入小红辣椒两只切片，并食盐酌量，快炒一分钟后将热油浇在碟中笋块上，即可用。