今日感慨:条件太好会完蛋
德鲁克在回忆录中说起他曾接到亨利
鲁斯要他担任《时代》杂志国际编辑的邀请,并承诺给他优厚的待遇的时候,讲出一句话,大意是正因为那太优厚的待遇而让《时代》杂志的优秀人才写不出优秀文字了。德鲁克说的这个道理在我们很多现代文人身上就有很好的体现,解放前挣稿费出来的很多大家,一旦做了稳定拿薪水的专业作家也就差不多歇菜了。我前一阵在《头脑风暴》栏目与企业家探讨现在上海本地品牌为何不灵的原因时,众人一致归因于上海资源太多、本地市场空间大和基础条件好的说法。实际上,小到以我们对亲友的观察而论,会发现家境条件好的家庭,孩子多还成才,而较好的反而较逊色,我自己看我几个家庭条件不太好的姐姐家的孩子真还比较整齐;中至企业组织,许多国有企事业单位之所以变烂崩溃,说来当初机会是何等的好,而那些现在很牛的个体私营企业主不都是没有工作待业才去给自己做的泥饭碗么;大到国家之间,自然资源丰富之国多落后,而条件不好之国多发达,
如日本、北欧、荷兰那些国家,都是靠抢食吃而变得很有竞争力的。
所以,不要轻看那些条件不好的人,也不要为自己条件不好而感到泄气,累积太多过好的条件对人对已并非好事。以我们一生而论,时时存点小康的条件对自己的进取反而有利;以我们的家境和传承而论,紧俏的条件反而使我们更能谋求发展和挖掘出奇的思路。窘迫是发达的条件,尽管这并不一定受我们当下的感觉喜欢。
本日场景
早早起来赶了两个场子,下午就到了上海,给同事们批改了作业,分享了作业中的问题。晚上在复旦大学拍了关于大学生的职场门槛的《头脑风暴》节目,这是第一次用同学嘉宾和企业家嘉宾对话,表现不错哦。想想啊,每年就是要有一百万大学生毕业等于失业,也是一个值得我们关注的大问题哦。这次节目是我们校园行的系列之一,算我们为大学生就业问题尽的一点心力吧。
本日小诗
春信
有心时节栽薰草,
一寸芬芳一寸恼。
瑶乡纵有千花媚,
不夺此处花枝俏。
本周推荐袁氏小菜:玉团什锦
使用叶片比较周全的大白菜嫩叶12-15页,整片从中间切下,用清水冲洗,注意不要弄碎,放一边备用。选择鲜虾仁切成小块,圆菇和西红柿切成与虾块等大的小块,用鸡蛋两只打碎摊成蛋皮并切成与虾块等大的小块,切奶酪丝一点备用。备姜丝、料酒、盐糖少许。
使用猪骨头汤将白菜页放入,煮4-5分钟,取出,分页晾在盘中滤干变软。然后起油锅,放入姜丝,一分钟后放入鲜虾仁小炒,放料酒,然后每隔一分钟投入圆菇、西红柿块和鸡蛋皮块,大火炒两分钟,放入盐糖酌量,炒一分钟装入盘。然后选一页菜页摊开,将什锦炒菜夹入,将菜页四面叠起,呈四方包状,接续包好,放入方碗。其后将烧滚的骨头汤放入,即可开食。使用筷子小心夹食。因为中间温度不高,可以一口一包。考虑食用方便,前面的菜叶准备可以多些,包的时候里面的什锦菜可放少点,菜包就可以小点。
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