很多杂志在倡导慢生活。慢到什么程度为宜呢？

穿衣服宜慢到——穿好了，能在镜子前照一下，修修边幅；

走路宜慢到——看见西瓜皮时能收得住脚，不至于让旁人看了还以为你有摔跤的爱好；

吃水果宜慢到——能坐在窗前，把皮削好了，把果肉切片了，吃完了一片再来一片；

烹调宜慢到——像这盘蛋黄牛肉菜心，同时用两个锅，一个加油盐沸水氽小菜心，一个加甜面酱炒牛肉粒，在一片翠绿中铺上暖人的香，再打上一枚蛋黄，让四溢的酱香有些许的矜持，入口之前欲罢不能的渴望有时比舌尖上的舞蹈更令人印象深刻。

摄于四川成都红杏酒楼