终于被表扬了——山楂糯米酪
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跑到水果批发区,正巧有一家新开业,门口堆满了成箱成箱从台湾进口来的凤梨,我超高兴,跟人说:“帮我称一个吧!”人家瞪大了眼问:“只一个?”
其实新发地批发市场的规矩我是知道的,那儿一般情况下,萝卜只一毛钱一斤,但是要十斤起称。无奈,厚着脸皮跟人商量说:“我就是自己吃吃的,也不批发,也不送人,你就卖我一个吧!”
人家又看了我一眼,说:“好吧,你是我开业第一个顾客,我送你一个!”
我不信,讪讪地问:“真的?”
抱着菠萝回到家,老郭正要出门,我极度兴奋,一把拉住他说:“看,不要钱的!”
晚上跟朋友一家聚在“眉州”吃饭,这家酒店算得上是价廉物美,但是,昨天六个人吃完一看账单,近六百块钱。
老郭问:“今天怎么这么贵?算错了吧。”
我回:“没错,今天点得不对,又是鱼又是虾的!”
洋洋在一旁插嘴道:“那还不是你点的菜!”
我大叫:“才不是我点的呢,现在,我点菜一般只点醋溜土豆丝,再有就是鱼香肉丝!”
老郭接口道:“就是,你妈现在多会过日子!”
我眼老郭结婚十多年,通常情况下,他只会用一种恨铁不成钢的表情看着我,然后说:“你呀,花的永远比挣的多!”昨天终于被表扬“会过日子了”,真正的不容易,我,准备大庆!
山楂酪是昨天做的,早上没吃完,我就将剩下的放冰箱里了,下午拿出来时,发现冰镇的比常温的要好吃许多,想这种甜羹确是夏季清凉开胃的不二之选。
山楂糯米酪
材料:糯米100克、山楂干20克、山楂糕、150克
做法:
1、糯米洗净,浸泡四小时,
2、取汤锅,放水,将洗净的山楂干放入,大火烧开后,用小水熬到山楂干变软
3、取出山楂干,将水过滤一下去除杂质,将糯米倒入山楂汁内,熬成粥,
4、将山楂糕压成泥,放入熬好的粥内拌均即成

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