一夜雨，使得冬，越来越浓了。

    不知何时，窗外的爬墙虎已褪去翠绿，给自己换上了一身绛红色的冬衣。

    我总觉得植物也是有灵性且体贴人的，因为每到冬的季节它们就会靠变换自己的颜色，使人们淡忘了对即将到来的严寒的恐惧，只剩下满眼的暖意与满心的愉悦，或许这就是人们喜欢赏红叶的原因。

    我是特别怕冷的人，到了冬天，只要出户外，便会采用同一个姿势——耸肩、缩头，然后把左手插进右袖笼里、把右手插进左袖笼里。

    这般做的后果除了自我感觉暖和了些之外，再有一个就是，所有毛衣的袖口都走了形，变得贼大。

    每每这时，老郭总嘲笑我说：“好好的丫头片子，窝成这样！你照照镜子看自己是什么形象！”

    只是“冷”字当头，形象已顾不上了，这会儿我倒真想变成一只猫，卷曲在沙发上，让透过玻璃窗照射进的阳光把自己晒得暖暖的，然后就这样昏乎着过一冬。

    好几天没给筒筒们上菜了，忙乎中，总觉得缺了点什么，心里虚虚的，呵呵，敢情写博客真写出瘾来了！

    今天给筒子们上的是一道农家萝卜干炒腊肉，冬的日子里，我总喜欢用红色的食材来配菜，这样还没吃到嘴里，光看着，心也会跟着视觉一起暖和起来。

农家萝卜干炒腊肉

材料：腊肉，萝卜干、红椒、青蒜；葱、姜、蒜

调味料：红剁椒、豆豉、蚝油、糖、盐、鸡精

做法：

一、腊肉洗净，入蒸锅蒸熟后，改刀成满薄片

二、红椒和青蒜均切成寸段；葱切段、姜蒜切片

三、锅内热油，六成热时放入葱姜蒜爆香，再依次放入萝卜干和腊肉煸炒至干

四、往做法（三）中放入剁椒、豆豉，煸出红油时，下入蚝油、糖、鸡精和少许盐调味

五、再放入红椒和青蒜，翻炒均匀即可

小贴士：

腊肉蒸好后，可放入冰箱冷冻一下，再取出切便容易切成很薄的片片。