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人民内部矛盾——金陵素什锦

(2007-10-12 09:02:39)
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我记录

感动瞬间

美食/厨艺

营养瘦身

金陵素什锦

杨猫

分类: 37.2℃的爱情
人民内部矛盾——金陵素什锦
 

    表妹婚后来北京渡婚假,前天晚上,老郭请客吃烤鸭为两位新人接风。

 

    席间,老郭一本正经地对着新婚夫妻大谈婚姻之道。

    说什么“结过婚两人就应该互相融入对方的生活”、“要学会站在对方的立场上看问题”、“接受一个人一定也要接受他(她)的家庭”等等等等。

    弄得我一顿饭很是崇拜地看着他,没想到成天嘴里没正文的老郭还会这个!

 

    突然想起节前跟老郭吵架

    说来可笑,这会儿我都想不起当时是为什么吵起来的,只记得我很是生气,深更半夜打死不肯回屋,老郭在使出混身解术也没能把我从沙发上弄起来之后,转身走开了。

    还没等我愤愤地想完:“好小子!这会儿敢走!”老郭已经抱了两床薄被从里屋出来了,一床严严实实地盖在我身上,一床自己盖着在沙发的另一端躺下了。

    转天早上醒来只觉得腰酸背痛,老郭说:“不痛才怪呢!”我继续气乎乎地回:“那你干嘛也睡在这儿!”老郭俯下身盯着我乐:

   记住!我们俩是一条船上的!”

    是啊,夫妻本是同船中人,即便有了矛盾那也是“人民内部矛盾”,没必要争出个高低上下、你对我错来。

 

    不过老郭还是老郭,不太容易有正文,给表妹接风的那天晚上,正当小夫妻一脸敬意地倾听教导时,老郭突然转了话风,冲着表妹夫胡侃:“对我妹好点啊!我可认识北京社团的人啊!!”

 

 

    节后就不断有筒子对我说:“猫啊!上些素食吧!”好吧,今天就随筒子们的心愿。

    地处南北交界处的南京好像没有太多属于自己的菜式,但是这道素什锦却是一道。

    记忆中每逢过年的时候,家家户户都会炒上好多,放在一个大盆里,吃的时候挑出来些。于是在一桌子的大鱼大肉中,这一道色彩缤纷、营养丰富的素食便成了最受欢迎的抢手货。

    节后,大家都在忙着减肥,但是减肥的同时可别忘了合理的营养摄入,千万别在减了肉肉的同时,把健康也减掉了!

 

 金陵素什锦

 

人民内部矛盾——金陵素什锦

 

材料:芹菜、豆苗、菠菜、胡萝卜、莲藕、千张、木耳、香菇、黄豆芽、油豆腐果

调味料:盐、鸡精、麻油

做法

一、芹菜洗净,切断;豆苗、菠菜洗净;胡萝卜、莲藕切丝;木耳、香菇泡发后切丝;千张、油豆腐果焯水后切丝;黄豆芽摘洗干净

二、将上述食材分别炒熟,分别加盐、鸡精调味,盛出放在一大盆里备用(分别炒制是因为各种食材的成熟程度不一样

三、将放在大盆里的全部炒好的食材用麻油拌匀,放入冰箱冷藏,吃时盛出用量即可。

 
能买得到荠菜的地方再加上些荠菜,味道会更好,还有一些冬笋之类的,也可以下菜!

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