私厨混杂小炒和笑说为妻之道_杨猫-美时光在线

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私厨混杂小炒和笑说为妻之道

(2006-06-28 11:18:01)

分类： 37.2℃的爱情

常常有人问我说,你做了一手这么好的菜,一定把老公的心抓得牢牢的吧！呵呵，老郭是逃不出我的手掌心的啦，但是对于＂抓住他的胃就能抓住他的心＂这样的说法，我并不反感，却也不太赞同．
　说实话，结婚前我是不善此道的，偶尔下厨，也就能弄个西红柿炒鸡蛋或是青椒炒土豆丝．嫁给老郭后，我才开始热衷于此．老郭津津乐道的一句话就是＂我老婆！卫生间里放的都是菜谱！＂真是十年磨一剑，终于练就了一身好厨艺！
　　这可不是吹的，刚结婚的时候，老郭近一米九的个儿，才一百二十来斤，标准的竹杆，被我喂到现在，近一百六了，最重要的是，一没高血脂，二没脂肪肝，足以说明我营养搭配合理啊！
　我是特别爱给老郭做菜，看着他美美地吃，我心里也是美不胜收的．

可是要想一直栓着老公的心，可不能仅仅会做菜哦！那只是夫妻相处中的一味调料．就象我今天做的这道混杂小炒，有辣的红椒，有咸的榨菜，有微苦的芹菜，还有甜丝丝的香干，生活就应该是五味具全的！这样才会永远津津有味．

做一个魅力始终不减的老婆，你是要担当多种角色的，不仅是老婆，有时候你得是妈，有时候你要是女儿，不间继地充当保姆，必要时还得是他工作上的高参，朋友是一直要做的，这点很重要呢！

累吗？忙于这么多的角色切换？不会的，只要你爱他，一切都是自然而然，了无痕迹的！

时而的温柔似水，时而的勤恳贤慧，时而的冰雪聪明的，时而的稀里糊涂，时而的调皮捣蛋，必要时再来点蛮不讲理，甚至是河东狮吼，都尽显魅力．

　呵呵不胡说了，读菜谱啦!

用料：芹菜，香干，榨菜，红椒，最好再来点儿毛豆米（可惜今天家里没有）

做　法：
１，芹菜洗净切寸段，香干切条，红椒切丝，榨菜切丝，肉切丝
２，肉丝用鸡精，糖，酱油，先腌一会儿
３，锅内倒油，依次下香干，榨菜（这时要多煸一会儿，尽量煸干

水份，口感才好！），芹菜，红椒，加盐调味，起锅待用

４，锅内再加少许油，大火快速煸炒肉丝，等肉丝稍稍泛白，即可将３, 中的原料倒入，快速翻炒两下，即可起锅

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