今年的父亲节过得还算不错,带着老爸老妈一起去了爱新觉罗皇家博物院去游玩,他们都很高兴,他俩高兴了,我也就很开心了。其实老爸很喜欢出去溜达,就是因为妈妈不喜欢,所以他就一直憋在家里,很少出去。这次是我在网上找到了一个离家不太远的地方,而且是免费景点,而且里面景致还是不错的,估计老爸一定很喜欢,妈妈也不会因为浪费钱而墨迹,所以一拍即成。老爸是真的很喜欢溜达,而且很爱照相,整个景区,后来我都走不动了,他还兴致勃勃的。回来的途中,又因为我的坚持,去了一家网红店吃饭,这次老妈很满意,两个人吃得很开心。所以说这是一年很圆满的父亲节,看来现在老妈也是想开了,这要是放在从前那是不可能的事情,总是怕浪费钱,其实很喜欢过节陪他们在一起,一家人有一种简单的仪式感会给家里增添另一种氛围。不过还是要祝福两位老人长命百岁,身体健康,永远陪在我的身边。
爱新觉罗皇家博物院坐落于沈阳法库县大孤家子镇半拉山村,博物院历史悠久,院内传统酒海糊制工艺、传统造纸工艺、石锅和泥窖四项非物质文化遗产,传承了中国几千年的酿酒历史和满族传统工艺,100吨传统手工糊制的大酒海为世界吉尼斯纪录,长达1公里的地下酒窖让世人刮目相看。
南距沈阳高80公里,北距法库县城20公里,有财湖景区至五龙山景区旅游线路从该村通过,交通便捷。战地面积3.5万平方米,其前身为辽代皇室酿酒作坊,1635年更名为“祖家坊烧锅”,所酿“祖家坊白酒”为清廷特供御酒;2002年更名为“沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司”,建有生产车间、检测车间、灌装车间、封篓纸作坊、篓式酒海群、大型酒窖、酒文化展览馆、琴式书法、九龙壁和索罗轩等人文景观、旅游观光景区等,为我县白酒生产龙头企业之一,中国满族白酒传统酿造工艺研发基地之一,被誉为“关东满族白酒第一坊”。2011年爱新觉罗皇家博物院被评为国家AAAA级旅游景区,同时它也是辽宁省旅游摄影协会摄影创作基地景区。
那里古井甘泉,草舍泥墙,曲香缭绕,吸口气酒香浓郁,喝口水清凉甘洌,这里世袭几代酿造,被誉为满族酿造第一坊。“美酒之地必得甘泉,泉甘而酒美。”酿酒所用的八旗井据县志记载已逾千年,据地矿专家鉴定它是一口含特殊矿物质的水源,四季泉涌不息。酿酒的全部用水都采于此泉。
历史沿革:清康熙十七年(公元1678年)以后,清皇室后人爱新觉罗胤玉、贵族瓜尔佳氏后人相继在这里创办了“祖家坊烧锅”“关家酒作坊”,并融合了满族独具特色的民族文化,加以完善,形成了一整套完整的工艺体系。民国和伪满期间,由于局势不稳,战乱频仍,酒厂曾一度停产,上世纪八十年代,大孤家子镇创建了乡办酒厂,后传承人分开各自开办酒厂。爱新觉罗祖家坊酒业所用粮谷,都是当地特产,糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生长于半山坡上,由于植物的特性,不用化肥、不用农药。乡里人年复一年的耕作,均被用作酿酒,形成了自己的生态加工循环产业。
工艺流程:选粮-制曲-粉酿-蒸粮-伴母糟-加曲-拌匀-入窖(泥窖)-发酵-出窖-蒸酒-分质存水(分木桶酒海,树条酒海,地上地下)-封存-再加曲陈酿-灌装-出厂。
祖家坊白酒酿造工艺,即整合了中国北方少数民族酿酒工艺精华,也融合了酒文化特点,形成了独具一格的酿酒工艺体系。最大的100吨酒海和60吨酒海,至今仍存储美酒。这里有一副对子,上联是“孤仙万寿山中蕴”,下联是“皇酒九酿海里藏”,横批“仙山酒海”。远山近景缤纷无限,就像是置身清朝酿造工坊般令人最新心醉。
景点介绍
沈阳爱新觉罗皇家博物院有四项非物质文化遗产(酒海、古法造纸、石锅、泥窖池)、五项殊荣(辽宁老字号、上海世博金奖、满族酿酒传人、皇家第一酒窖、国家级旅游景区)。
酒海:满族特有的盛酒容器,用树条编制,内用树皮纸加花泥,蛋清,鹿血等糊制三百多层,所储的酒花香,曲香,梨香各异,最大的能装一百吨。
古法造纸:酒海专用的树皮纸是由爱新觉罗纸坊自己生产的,它以皮(桑、柳、榆、槐)为原料,晒干后用清水浸透,放入特质的石锅中蒸煮,将树皮完全蒸透煮熟,用石碾子碾压、清水洗净,再用枣木做的捣木将树皮捣成饼,切成丝,放入水池浸泡一天一夜,制成纸浆,用特制的竹篦子捞取纸浆,阴干后即成为纸张。
石锅:此石锅内外两层均为石材,由48块石片组成。因为通过石锅蒸馏所酿的酒,遵循古法、风格独特,所以这一石锅也被称为“民族酿酒文化的第一锅”。
皇家第一酒窖:酒窖长1公里,走进酒窖不仅仅能闻到清纯幽香的酒气,也能看到窖壁上画有的满族源流、清朝发展史等图文壁画。
八旗井:在景区有一口千年古井—八旗井。井深6丈,水深3丈,四季恒温,百年不变。据地质专家鉴定,此井水属地下暗泉。
待月亭:在清朝宫庭里有崇日拜月的规定。“待月亭”是乾隆皇帝东巡时所提,并留下一副对联,“雨霁层峦看芙蓉朵润,风轻幽涧听琴筑声清”。
显明堂:是显微镜博物馆,显明堂的88台显微镜藏品来自世界各地。
萨满神鼓:过去萨满祭祀时使用,鼓身由二张特大牛皮制作而成。鼓乃生发之物,敲敲可以启运。
神威将军炮:由康熙皇帝发明,虽然炮身短,但命中率高,乾隆年得名(得胜炮)适合行军打仗时在马背驮运。
紫云宫:过去称为“宫”或者“殿”大都是皇家寺庙。这里供奉的酒神。
过去称为“宫”或者“殿”大都是皇家寺庙。这里供奉的酒神。
醒醉亭:传说在御宴房里喝醉了,只要到这里小坐一刻,便能酒醒。
八旗井、柳条边、地面通道上铺设的青石、磨盘都已有上百年的历史,无声的诉说着这里以往的繁华,至今还传承着清帝私房酒的制作配方与工艺,亦代表了古代帝王的养生之道。满族标志的神杆----索伦杆、九龙壁呈现出这里当年的尊贵。在这里古建筑、历史文物、传统酿酒工艺、皇家文化景区完美结合、相映生辉,成为人们知晓满族历史文化、赏鉴满族风情美景、品味满族宫廷美酒的旅游胜地,令数以万计的中外游客心旷神怡、流连忘返。
2023·父亲节
今年的父亲节过得还算不错,带着老爸老妈一起去了爱新觉罗皇家博物院去游玩,他们都很高兴,他俩高兴了,我也就很开心了。其实老爸很喜欢出去溜达,就是因为妈妈不喜欢,所以他就一直憋在家里,很少出去。这次是我在网上找到了一个离家不太远的地方,而且是免费景点,而且里面景致还是不错的,估计老爸一定很喜欢,妈妈也不会因为浪费钱而墨迹,所以一拍即成。老爸是真的很喜欢溜达,而且很爱照相,整个景区,后来我都走不动了,他还兴致勃勃的。回来的途中,又因为我的坚持,去了一家网红店吃饭,这次老妈很满意,两个人吃得很开心。所以说这是一年很圆满的父亲节,看来现在老妈也是想开了,这要是放在从前那是不可能的事情,总是怕浪费钱,其实很喜欢过节陪他们在一起,一家人有一种简单的仪式感会给家里增添另一种氛围。不过还是要祝福两位老人长命百岁,身体健康,永远陪在我的身边。
爱新觉罗皇家博物院坐落于沈阳法库县大孤家子镇半拉山村,博物院历史悠久,院内传统酒海糊制工艺、传统造纸工艺、石锅和泥窖四项非物质文化遗产,传承了中国几千年的酿酒历史和满族传统工艺,100吨传统手工糊制的大酒海为世界吉尼斯纪录,长达1公里的地下酒窖让世人刮目相看。
南距沈阳高80公里,北距法库县城20公里,有财湖景区至五龙山景区旅游线路从该村通过,交通便捷。战地面积3.5万平方米,其前身为辽代皇室酿酒作坊,1635年更名为“祖家坊烧锅”,所酿“祖家坊白酒”为清廷特供御酒;2002年更名为“沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司”,建有生产车间、检测车间、灌装车间、封篓纸作坊、篓式酒海群、大型酒窖、酒文化展览馆、琴式书法、九龙壁和索罗轩等人文景观、旅游观光景区等,为我县白酒生产龙头企业之一,中国满族白酒传统酿造工艺研发基地之一,被誉为“关东满族白酒第一坊”。2011年爱新觉罗皇家博物院被评为国家AAAA级旅游景区,同时它也是辽宁省旅游摄影协会摄影创作基地景区。
那里古井甘泉,草舍泥墙,曲香缭绕,吸口气酒香浓郁,喝口水清凉甘洌,这里世袭几代酿造,被誉为满族酿造第一坊。“美酒之地必得甘泉,泉甘而酒美。”酿酒所用的八旗井据县志记载已逾千年,据地矿专家鉴定它是一口含特殊矿物质的水源,四季泉涌不息。酿酒的全部用水都采于此泉。
历史沿革:清康熙十七年(公元1678年)以后,清皇室后人爱新觉罗胤玉、贵族瓜尔佳氏后人相继在这里创办了“祖家坊烧锅”“关家酒作坊”,并融合了满族独具特色的民族文化,加以完善,形成了一整套完整的工艺体系。民国和伪满期间,由于局势不稳,战乱频仍,酒厂曾一度停产,上世纪八十年代,大孤家子镇创建了乡办酒厂,后传承人分开各自开办酒厂。爱新觉罗祖家坊酒业所用粮谷,都是当地特产,糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生长于半山坡上,由于植物的特性,不用化肥、不用农药。乡里人年复一年的耕作,均被用作酿酒,形成了自己的生态加工循环产业。
工艺流程:选粮-制曲-粉酿-蒸粮-伴母糟-加曲-拌匀-入窖(泥窖)-发酵-出窖-蒸酒-分质存水(分木桶酒海,树条酒海,地上地下)-封存-再加曲陈酿-灌装-出厂。
祖家坊白酒酿造工艺,即整合了中国北方少数民族酿酒工艺精华,也融合了酒文化特点,形成了独具一格的酿酒工艺体系。最大的100吨酒海和60吨酒海,至今仍存储美酒。这里有一副对子,上联是“孤仙万寿山中蕴”,下联是“皇酒九酿海里藏”,横批“仙山酒海”。远山近景缤纷无限,就像是置身清朝酿造工坊般令人最新心醉。
景点介绍
沈阳爱新觉罗皇家博物院有四项非物质文化遗产(酒海、古法造纸、石锅、泥窖池)、五项殊荣(辽宁老字号、上海世博金奖、满族酿酒传人、皇家第一酒窖、国家级旅游景区)。
酒海:满族特有的盛酒容器,用树条编制,内用树皮纸加花泥,蛋清,鹿血等糊制三百多层,所储的酒花香,曲香,梨香各异,最大的能装一百吨。
古法造纸:酒海专用的树皮纸是由爱新觉罗纸坊自己生产的,它以皮(桑、柳、榆、槐)为原料,晒干后用清水浸透,放入特质的石锅中蒸煮,将树皮完全蒸透煮熟,用石碾子碾压、清水洗净,再用枣木做的捣木将树皮捣成饼,切成丝,放入水池浸泡一天一夜,制成纸浆,用特制的竹篦子捞取纸浆,阴干后即成为纸张。
石锅:此石锅内外两层均为石材,由48块石片组成。因为通过石锅蒸馏所酿的酒,遵循古法、风格独特,所以这一石锅也被称为“民族酿酒文化的第一锅”。
皇家第一酒窖:酒窖长1公里,走进酒窖不仅仅能闻到清纯幽香的酒气,也能看到窖壁上画有的满族源流、清朝发展史等图文壁画。
八旗井:在景区有一口千年古井—八旗井。井深6丈,水深3丈,四季恒温,百年不变。据地质专家鉴定,此井水属地下暗泉。
待月亭:在清朝宫庭里有崇日拜月的规定。“待月亭”是乾隆皇帝东巡时所提,并留下一副对联,“雨霁层峦看芙蓉朵润,风轻幽涧听琴筑声清”。
显明堂:是显微镜博物馆,显明堂的88台显微镜藏品来自世界各地。
萨满神鼓:过去萨满祭祀时使用,鼓身由二张特大牛皮制作而成。鼓乃生发之物,敲敲可以启运。
神威将军炮:由康熙皇帝发明,虽然炮身短,但命中率高,乾隆年得名(得胜炮)适合行军打仗时在马背驮运。
紫云宫:过去称为“宫”或者“殿”大都是皇家寺庙。这里供奉的酒神。
过去称为“宫”或者“殿”大都是皇家寺庙。这里供奉的酒神。
醒醉亭:传说在御宴房里喝醉了,只要到这里小坐一刻,便能酒醒。
八旗井、柳条边、地面通道上铺设的青石、磨盘都已有上百年的历史,无声的诉说着这里以往的繁华,至今还传承着清帝私房酒的制作配方与工艺,亦代表了古代帝王的养生之道。满族标志的神杆----索伦杆、九龙壁呈现出这里当年的尊贵。在这里古建筑、历史文物、传统酿酒工艺、皇家文化景区完美结合、相映生辉,成为人们知晓满族历史文化、赏鉴满族风情美景、品味满族宫廷美酒的旅游胜地,令数以万计的中外游客心旷神怡、流连忘返。