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我的第一次喝酒

(2006-03-06 09:57:28)

我的第一次喝酒

张洪波

东北人大都爱喝两口酒,我也是。不过,我的第一次喝酒经历却永远难忘。

第一次喝啤酒

第一次喝啤酒是初中二年级,大概是1982年。那年春节期间,跟大哥从农村去哈尔滨二叔家。记得那会散装啤酒才两毛七分一升。二叔家的小哥以为我们爱喝,就买了一塑料桶啤酒。可是吃饭时,我刚尝了第一口就吐了。因为啤酒入口的味道实在难以忍受,那时对啤酒的印象就是:啤酒像农村的马尿味,难喝死了。从此对啤酒没有好感。

1987年,高考跟现在不一样,5月份还有预选。我们一届两个文科班,四个理科班,每个班都在八九十人。预选成绩一公布,就会有一多半的同学悲伤着心情回家。那天,我们几个要好的同学每人拿出10元钱,到饭店吃散伙饭。看见别人很豪爽地大口喝着啤酒,我怎么也高兴不起来,因为那时真的不会喝酒。吃完饭,我们几个互相搀着走回学校。回到那可以容纳50多人的上下木板铺的宿舍,我们几个都哭了,我知道,不是因为啤酒喝多了,而是因为同学即将各奔东西。这是初中和高中仅有的两次喝啤酒经历。

参加工作以后,知道啤酒容易增肥,所以就有意识地少喝啤酒,尽可能喝点白酒,因为白酒不占体积啊。即使碰到饭局喝啤酒,也就是象征性地比划几下,喝不了多少,实在推辞不掉,硬撑着也得喝点,但是啤酒喝醉比白酒醉人更难受。

第一次喝果酒

第一次喝果酒也是在初中。那时,东北农村过年没有这么多好吃好喝的东西。大人一般喝点白酒,女人和小孩喝点色(音:shai)酒,也就是带点甜味的果酒,很便宜,大概一两块钱一瓶。大年三十吃晚饭时,爸爸逗我们说,色酒很甜,好喝。我就一扬脖把剩下的少半瓶色酒喝光了,喝完咂咂嘴,确实很甜,很舒服。晚饭后,我们全家围坐在一起,一边吃着冻梨,磕着瓜子,一边支棱着耳朵听中央人民广播电台的除夕节目,那时我们屯子还没有电,广播用电池。结果,我听着听着酒劲就上来了,仰在炕上睡着了,就连广播里的新年钟声都没有听到,跟别说年夜饭和我的最爱——饺子了。

第一次喝白酒

第一次喝白酒记忆最清楚,因为第一次喝白酒就醉得一塌糊涂。那是1990年春节,我已经大学二年级了。东北农村年轻人结婚一般都选在春节期间,因为冬天杀猪后,可以利用天然的“冰箱”冷藏猪肉,而且有春节的喜庆气氛烘托。我和二哥从初二就一个班,初中毕业,二哥就主动放弃继续复习考高中的机会,下地干农活了。大哥高中毕业当上了民办老师,处了对象。四弟还在上小学。一般在东北农村,刚过二十岁就应该处对象了,男女双方互相走动一两年就结婚生小孩了,过了二十三四岁还不找对象,不管男女,都会被认为有毛病。二哥过了24岁还是不着急找对象,这下可急坏了妈妈。妈妈总说,你们哥儿四个,就你二哥是农民,不好找对象。春节前,妈妈来信说,春节期间准备给二哥办喜事,但还差两千元,让我找同学想想办法。放假后,还没有进入社会的我张口求人的第一个事很轻松地就搞定了。

二哥婚礼的当天,亲朋好友,聚集一堂,秧歌班子,吹吹打打,好不热闹。我看着这场面也非常高兴,东西屋,前后院,不停地招呼客人。等把客人送走,炒菜的几个大师傅上了桌——在农村的婚礼上,掌勺的大师傅是最吃香、最受待见的。因为他们是那天最大的功臣,做的七个凉菜八个热菜很受二嫂娘家人的欢迎,自然而然就想到让我这个大学生陪酒。我那时并不会喝酒,更没喝过白酒,可是架不住人家忽悠,那时候家里都用二大碗喝酒,我就被迫跟着喝。没等大师傅们喝好,我就坐不住了——喝多了。离了歪斜下了桌,在屋里来回走。后来听妈妈说,我发表了“即兴演讲”,把大家逗笑了好多次。没等说完,就倒在炕上睡着了,睡觉前只是依稀记得几个大师傅说,张三这孩子上了大学也没变样,还是那么实在。

那次大碗喝酒的经历,奠定了我后来喝酒的勇气。后来,大学毕业前喝酒更厉害,男生之间互相拼酒,回想起来有些后怕,幸亏当时年轻,身体好。现在,各种应酬比较多,每天都是尽量推饭局。也多次尝到了醉酒的滋味,认识到喝酒的危害,所以,只有在心情、气氛达到一定程度时,才能“豪放一下”,而一般情况下,喝点白酒,就是漱漱口而已。

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