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木瓜沙拉

(2014-09-25 00:27:29)
标签:

杂谈

分类: 生活点滴
每次来,老婆都要吃那个用大缸砸的东东,但我们一直不知道叫什么,也不知道其中的丝丝是啥。直到这一次,才明白了学名:泰式木瓜沙拉。没错,我们一直吃的,其实是木瓜丝。
今天走在唐人街,正赶上那里举办名为九皇斋节的活动,都是卖素食的摊位。我们还是吃了木瓜沙拉,而旁边,就有两位正在擦木瓜丝的妇女,边劳动边不时冲我们微笑着。
木瓜沙拉的成分大致包括:木瓜丝,豆角,花生,菜头,西红柿,大蒜,以及一些莫名其妙的东西和泰式调料。有点酸,有点甜,还有微微的辣——每次老婆买的时候都要来一句:NO 辣椒。怎么拼写的辣椒,我也忘记了。
在曼谷街头,随处都是小吃摊点,而只要看到摊位上有个超级蒜缸子,就知道一定有木瓜沙拉。我们不知道怎么称呼,每次都是微笑着做捣蒜的动作,对方就心领神会,开始邦邦邦凿起来。有时候我们将之作为主食,有时候作为一个菜来吃。
以前老婆不让我吃,怕我过敏。不过这次敞开吃好像没什么事,老婆的结论是:说明你现在体质很好,都没过敏。我的回复是:也许以前过敏也和木瓜沙拉无关,只是你说的。这家伙斜了我一眼:你就不信吧啊。
今天在酒店外边的店铺买木瓜沙拉,要40泰铢。为什么别的地方都是30泰铢,这里却这么贵?老婆说因为这家有固定店面,还有一个原因是:听到我们不要辣椒后,他刷碗了。
好吧,刷碗值2块人民币。

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