不记得是否过去曾以这样的标题写过博客，但“妈妈的味道”是曾经提到过的五个字却印象深刻。

    什么是妈妈的味道呢？我在厨房里自问自答：就是蒜蓉土豆丝的味道。老婆接过话茬：不仅是蒜蓉，还要有酱油和葱花。说这番话的时候，老婆正在菜板上切着土豆丝，我则蹲在地上剥蒜。一边剥，还一边叨咕着“吃大蒜可以预防甲流”。

    从小到大，土豆是我的最爱之一，而老妈做的土豆丝，更是我们家人最喜欢的一道菜。后来老婆也跟老妈学会了那种炒土豆丝的方式，以满足我的口福。老婆说，这就是“妈妈的味道”。从此后，每次提到这五个字，我们就心照不宣，那是土豆丝的滋味，也是亲情的味道。

    天很冷，下班很早，之后我就拉上窗帘开着灯和空调躺在床上看电视。和老婆商量好，今天就做蛋炒饭。但没想到，老婆还炒了土豆丝，并把前天剩下的酸菜鱼又重新热了一下。蛋炒饭里还加了西红柿。于是乎，我们就坐在餐桌旁，吃着蛋炒饭，品尝着妈妈的味道，同时就着大蒜和毛葱（据说很多人都不知道什么是毛葱）蘸酱，味道真的好极了。

    能感受到妈妈的味道，对于我来说也是很特别的礼物，因为今天是妈妈的生日。早晨上班前，就打了电话给妈妈，我说祝她生日快乐时，妈妈笑呵呵没有回答——就像去年我在电话里祝福爸爸生日时一样，他们还不习惯这样“直白”的祝福方式，对父母来说，或许我们的电话就已经是最好的生日祝福了吧。