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久违的黑土地豆角—罗贞枝

(2008-09-08 13:26:36)
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北安农场

知青

情感

杂谈

    

      当巧蓉从菊花那里知道我30日那天尝了久违了的黑土地豆角(知道还没吃过瘾)后,特意又从黑龙江带来豆角。由于是3号那天买的,又乘了几天火车,到上海已是6号晚上。巧蓉打电话让我7号早上去她家取,我也不客气一大早就赶紧到她家,巧蓉很兴奋,因为忙只能简单的告诉我她们一行都游玩了哪些地方,照片随后会传上来。

      我拿了有点变色的、有点老的豆角,心里很感动。她们一路上一直在照看着豆角,看到豆角出水了还久违的黑土地豆角—罗贞枝一根根的擦干,然后把坏的挑出来扔掉,以免影响好的豆角。到家后我立马炒了,还不忘拍了照可以馋馋大家。奇了怪,豆角生的看已经不绿了,等烧好后却是碧绿的,味道美极了。(见北极的文章)这就是黑土地的神妙之处,黑龙江夏天时间短,夏天的蔬菜特别好吃,那里的茄子、黄瓜、番茄等都特别好吃。我有个提议,等以后有空,有兴趣大家结伴去黑龙江避暑,住上一个夏天,多美。

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