2007年绿生果园实施潮阳区《年桔留树保鲜技术示范》科技项目，制订了本项目实施方案。也可供柑桔种植户参考应用。

           年桔留树保鲜技术示范项目实施方案 

汕头是优质宽皮柑桔种植的优势区域。为优化潮汕柑桔栽培品种结构，项目引进晚熟优质的年桔建立了规模化种植基地，取得良好的经济效益，增加农民收入,尤其是延迟至3月底~4月初上市，售价更高，因此有必要针对年桔的栽培特性，进行年桔留树保鲜技术示范。

（一）具体研究开发内容和要重点解决的技术关键问题

本公司年桔果园为示范基地，参照蕉柑留树保鲜技术，进行年桔的留树保鲜。利用本地气候等自然条件的优势，根据年桔的栽培特性，采取相应的栽培措施。主要解决的技术关键是：

1、春季果面易发生煤烟病问题。本公司果园目前虽未发生煤烟病的问题，但从外地调如汕头市场的年桔鲜果，多有发生，影响果实的外观品质。

2、留树保鲜期冬季清园与柑桔木虱防治的问题。特别是柑桔木虱、黄龙病等的喷药防治。

感染黄龙病的橘树1年内Las带菌量不断变化,其Las带菌量全年中以12月份为最高,与11月相比差异无显著性（P＞0.05）,但显著高于其他月份,而其他各月份之间无显著差异。亚洲柑橘木虱在12月至翌年1月之间平均Las带菌量最高,表明感染黄龙病橘树的Las带菌量直接影响亚洲柑橘木虱的带菌率。亚洲柑橘木虱带菌率越高越容易造成柑橘黄龙病的传播,所以12月至翌年1月份之间为黄龙病传播的高峰期,以柑橘黄龙病防控为目标的亚洲柑橘木虱防治最重要时间为冬季和春季。^【12】留树保鲜限制了冬春季清园喷药，对冬春季病虫害特别是柑桔木虱的防治的影响。

冬季清园，通常更注重冬季红蜘蛛和炭疽病的防治，柑桔木虱的冬季防治却常被忽视。这是近年各地柑桔黄龙病大发生的一个重要原因。目前，果实成熟期特别是采果前期柑桔木虱的安全防治技术研究较少，也未见应用报道，即缺少果实成熟期柑桔木虱防治技术。^【13】

目前的留树保鲜技术，多以肥水管理和生长调节剂使用延长果实挂树期为主，留树保鲜期病虫害防治措施还未完善，尤其是对冬春季柑桔木虱的防治问题，未见有细化的技术措施。

近几年潮汕各地蕉柑种植区不少果园进行留树保鲜，冬春季的病虫害防治方面尚不规范，随便用药增加鲜果农药残留；或因挂果影响了冬季清园，果园病虫害有发生严重的趋势。因此必须选择低毒有效的农药和喷药防治适期，进一步解决留树保鲜期，冬春季清园和病虫害防治的问题。

（二）项目的特色和创新之处

项目首次在本地区规模化栽培种植年桔的基础上，应用示范年桔留树保鲜技术，选择低毒有效的农药和喷药防治适期，进一步解决留树保鲜期，冬春季清园和病虫害防治的问题。

（三）要达到的技术、经济指标及社会、经济效益

总结一套汕头年桔留树保鲜技术；6年生试验园年亩留树保鲜2000公斤，留树保鲜至春节后至清明前后采收，售价平均比春节前采收提高1元/kg。亩提高效益：2000元。通过示范，为周边种植户提供参观和技术指导，增加农民收入。

（四）采用的方法、技术路线以及工艺流程、合作方式

项目已建立栽培示范基地。参考DB 440500/T 233—2013潮汕蕉柑留树保鲜技术规程，制订汕头年桔留树保鲜技术方案，在示范基地实施，并建立小片区的试验园，对主要的技术问题进行观察和试验。

1、果园基础建设。泥壤土水田、排灌水方便，配套喷灌设施。种植密度100株/亩。

2、果园实施的技术：主要以DNB440500/T 32-2011《潮汕蕉柑栽培技术规程》、DNB440500/T 54-2011《潮汕蕉柑病虫害防治技术规程》、DB440500/T 163—2008《柑桔红蜘蛛防治技术规程》、DB44/T 638—2009《柑桔黄龙病防控技术规程》、DB440500/T 233-2013《潮汕蕉柑留树保鲜技术规程》等技术集成为基础，在生产中已制订实施“汕头年桔栽培技术”，根据近几年对年桔留树保鲜的实践，制订汕头年桔留树保鲜技术方案，在示范基地实施示范。

3、主要解决的技术问题

春季果面易发生煤烟病、冬春季清园喷药杀除病害虫与留树保鲜果实食品安全的保障等问题；特别是柑桔木虱、黄龙病的防控，是需要重点解决的技术问题。

（1）、优化生态果园环境，改善树冠通风透光，减少病虫害发生。

（2）、煤烟病的防治。成年树树冠枝条密春季空气湿度大，偏施氮肥萌发冬梢蚜虫为害等，易造成年桔果实煤烟病的发生。克服措施：放秋梢前对树冠进行修除内膛过密的细弱枝、病虫害枝秋梢，短截或回缩无果枝梢。秋梢成熟后控制氮肥的施用。分批摘果，对果球枝采摘疏果，结合修剪内膛、吊枝等，提高树冠的通风透光，较少煤烟病发生，同时改善树冠光照，提高果实的着色和糖分。喷药防治：9-11月防治柑桔粉虱喷药预防煤烟病的发生，冬春干旱时，注意防治蚜虫。

（3）、留树保鲜期冬季清园与柑桔木虱防治的问题。重点是细化春冬季柑桔木虱的防治。技术措施：

a) 做好全年喷药防治柑桔木虱的计划：早春（2月初）、春梢期（3月底～4月初）、夏梢期（5月－6月）、秋梢期（7月－8月）晚秋梢期、冬梢期（11月－12月）喷药防治柑桔木虱。重点是春梢萌芽前（2月上旬）和9-10月。^【14】

   b_) 在果实着色后（11-12月）以重点防控疑似病树上的柑桔木虱,避免或减少全园喷施杀虫剂。检查黄龙病树，与病树邻近的植株未见病状定为疑似树，均进行标记；确定为病树的喷药后挖除；疑似树隔10天再次喷药杀木虱，不做留树保鲜，提前在春节前采收，后再喷药杀木虱，暂留观察。

   c） 选择合适的农药。从速效、杀卵、长效、低毒、安全间隔期等方面，选择不同时期使用的农药：

    早春（2月初）。是防杀木虱的重点时期，此时为春节前部分采果后，留树保鲜正式开始，又是春梢开始萌芽。进行全园喷药清园，结合防治留树保鲜期果实的病害。防杀木虱用：吡虫啉、阿维菌素、

春梢期（4月）

留树果采摘完成，如未进入盛花期，抓紧喷一次花前药。选用有效防治柑桔木虱成虫、若虫，又能防治红锈蜘蛛、蓟马、粉虱的药剂，配合防治炭疽病、沙皮病。可选用20%（异丙威＋吡虫啉）乳油（哒虱威）1 000倍液。

夏梢期（5月－6月）

4月底～5月初，是防治炭疽病、黑星病、沙皮病等重要的喷药时期，结合防治红锈蜘蛛、蓟马、蚧类、时使用能有效防治木虱的杀蚧剂。可选用较高效、并有杀卵作用的农药。毒死蜱、高效氯氰菊酯、25%扑虱灵（噻嗪酮）。特福力（22%氟啶虫胺腈悬浮剂）22.4%螺虫乙酯悬浮剂（亩旺特）

秋梢期（7月－8月）

在修剪促梢前、秋梢萌芽0.5cm左右时、秋梢展叶时各喷一次药。

秋梢期选用既能有效防治柑桔木虱成虫、若虫，又能有效防治柑桔潜叶蛾、红锈蜘蛛的药剂，展叶期结合防治溃疡病、沙皮病。可选用吡虫啉、丁硫克百威、5%除尽悬浮剂等

晚秋梢期、冬梢期（9月－12月）

秋梢转绿后，根据果园病虫害发生情况，对树冠喷2次～3次杀虫杀菌剂，间隔7d～10 d。至立冬每月喷一次防病药剂加叶面营养液^【6】。

此时期要结合其它虫害(一般可能有红锈蜘蛛、蚧、粉虱、蓟马，防治药剂与木虱多相同)，是药剂杀除木虱的重要时期。

   在果实着色后以重点防控疑似病树上的柑桔木虱,避免或减少全园喷施杀虫剂。检查黄龙病树，与病树邻近的植株未见病状定为疑似树，均进行标记；确定为病树的喷药后挖除；疑似树隔10天再次喷药杀木虱，不做留树保鲜，提前在春节前采收，后再喷药杀木虱，暂留观察。

 

（4）、试验延长年桔鲜果留树至五一节前采果。在栽培管理上主要增加以下不同的措施：

a) 后期多用氮、鉀肥会使果实的成熟和着色延迟，采收时酸味增强^【15】（日 松元和夫著 张宇和译《柑桔栽培生理》）；提高果实的含酸量是延长果实留树保鲜时间的基础。

b) 在柑橘上GA 春季可保花保果，秋冬季节可延长柑桔留树保鲜期^【5,6-9】等。在转色前使用赤霉酸；在留树保鲜中后期使用6-BA。淳长品等^{[ 5]}用6-BA和其他药剂处理锦橙能明显延迟果实成熟和减少果实脱落。^【6】

 

4、项目计划进度

 

5、项目完成后将提供的研究开发成果形式

总结年桔留树保鲜技术。

 

参考文献:

【1】]甘廉生、唐小浪 主编 广东柑桔志 2013年1月第一版

【2】唐小浪，马培恰，吴文等 少核‘年桔’的辐射育种研究热带作物学报2011，32(1)

【3】钟广炎 广东柑桔结构调整和晚熟柑桔发展浅谈中国果业信息2012年第29卷第3期

【4】刘计友，刘志光，旋灿华等 龙门年桔产业发展问题初探 农业开发与装备2014年第6期

【5】沈兆敏 要想柑桔提产增质，这些因素记心间 农资与市场.渠道版-2016/1

【6】。陶爱群、易干军、石雪晖等柑橘留树保鲜研究进展 广东农业科学2012年第24期

【7】 姜小文;陶爱群;曾继吾;姜波钟云;易干军等 年橘留树保鲜过程中对^15N的吸收和分配研究《热带作物学报》CSCD 2016年第37卷第12期 2427-2433页,

【8】姜小文;曾继吾;姜波;黄永红;石雪晖;周碧容;易干军等 不同地形对年橘留树保鲜果实品质的影响《果树学报》 CAS CSCD 2011年第28卷第2期 335-339页,

【9】廖玉章 曾少敏 粤东柑桔业发展与展望 汕头科技·1／2008

【10】董朝菊 2014/2015销售年全球柑桔产销简况 2015年第4期,中国果业信息

【11】广东农业信息网 龙门县年桔减产果农增收 中国果业信息2013年第3期

【12】余继华[1] ;黄振东[2] ;张敏荣[1] ;等亚洲柑橘木虱带菌率的周年变化动态 《浙江大学学报：农业与生命科学版》 CAS CSCD 2017年第43卷第1期 89-94页,

【13】毛润乾，郑基焕，陈慈相 关于柑桔木虱防治的几点建议 中国南方果树2014年第43卷第6期。

【14】邓明学 陈贵峰 唐明丽 陈腾土柑桔木虱综合防治技术规程(DB45/T502-2008)

【15】日 松元和夫著 张宇和译《柑桔栽培生理》

【16】黄美生、廖玉章、刘淑波等 潮汕蕉柑留树保鲜技术规程 DB440500/T 233-2013

 

 

 

2017年12月8日