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过一个热气腾腾的团年,从年夜饭到元宵都给你最奢华的享受

(2018-01-27 22:56:52)
标签:

珊珊5354

美食

分类: 广东美食

又准备过年了,我又开始忙得不可开交了,忙着年二十八的洗邋遢,还有年三十的团年和元宵的团聚,正所谓家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭,我们可以遇到久未谋面的亲朋戚友,三姑六婆,大家互相吃个饭,寒暄一番,可谓无比热闹啊。

 

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但每一年团年,团年饭都是最容易被吐槽的对象,要么就是“滚水渌脚”的赶上下场,要么就是上来的固定套路都是提前做得,甚至冷冰冰的饭菜,团年要吃得好,还有聊得好,真的是一门对组织者的技术活。

辣么今天,珊珊就给大家推荐两个热气腾腾,豪华的地方,在这里吃团年,不仅享受,而且还很温暖呢。

 

 Cafe'@2无贰自助餐厅】

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这是位于广州市天河区林和西横路215号广州天河希尔顿酒店二楼的【 Cafe'@2无贰自助餐厅】。

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走进来,宽敞的位置让人倍感舒适。而且这里有着好多的美食区域:自助餐极度丰富,是让人疯狂的丰富,超新鲜的活海鲜池,冰镇海鲜,烤肉区,自助烫菜区,熟食区,凉菜区,还有...呵呵,我分不清了。

 

【海鲜区】

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在这里,还有着各种新鲜的海鲜:现开生蚝,鲍鱼,长脚蟹,海虾,贝类,应有尽有。特别给大家推荐一下这里的【现开生蚝】,肥美又干净,所以在无贰餐厅这里,您经常会看到有很多的外国人拿着20-30只生蚝在这里享受呢,还有三文鱼刺身,特别的肥美哦。

 

【现炒海鲜档】

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现在还有一个现炒海鲜档,新鲜的海鲜在玻璃缸里养着,只只新鲜又生猛。

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打横行的肉蟹,活蹦乱跳的鲜虾,还有鲜美的白贝。

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现炒,豉香味好浓郁哦。

 

【自助烫菜区】

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热气腾腾的自助烫菜,不仅仅菜式自助,连煮法都是自己动手,放多少,做多少自己决定。

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可以选择清汤底,或者是麻辣汤底的,在冬天吃上这热气腾腾的烫菜,非常幸福哈。

 

【烧烤区】

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这里各式各样的铁板烧和烧烤。

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优质的原料堆成小山一样,现烤的美食,带着浓浓的孜然香味,甚是诱人,煮熟以后更是馋人。

【各式高档肉类熟食区】

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在这里还有各式各样的高档肉类和熟食,为了保持肉质的鲜味,有些还低温慢煮的方法呢,鲜美的肉质让人流连忘返啊。

 

【歌声伴美酒】

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此时,周围想起了一段段优美的歌声,还有各种进口的啤酒。

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美声配美酒,爽啊!

 

【小朋友的天堂:甜品区】

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真的是很多很多的甜品,不仅仅款式多,而且味道还很一流啊。

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姐姐是最自动自觉的,一来就自己去切蛋糕,自己去拿甜品。她还人小鬼大的说:无论是做公主还是做新娘子,最幸福就是切蛋糕那一刻了。

我要方了。

 

【随轩中餐厅】

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如果你身处广州,正打算找寻格调、雅致俱全,且菜品让人满意的粤菜餐厅享用年夜饭,广州天河希尔顿酒店5楼的【随轩中餐厅】是不错的选择。

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高雅大堂就餐,是阖府团聚的理想之选。拥有13间别致的私密包房,适合私人家宴。

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数米高的吊高楼层,别致的吊灯,和亦古亦今的餐桌椅,毫不吝啬呈现岭南特有品味,营造着一种使人感觉舒心与宽敞观感。

【元宵宴优选】

 

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除了年夜饭,还有一个团圆的好日子,就是元宵佳节,在这个特殊的日子,随轩为大家推出了极致享受的元宵宴。由拥有多年的粤菜料理经验的星级厨师,精心挑选应季节食材,融入西式烹饪精髓,创造粤菜味觉新体验,还特别照顾到宾客的用餐习惯及口味,精选一系列好意头主题,来呈现粤菜的风韵。

 

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邓志雄师傅

邓志雄师傅是地地道道的广州本土名厨,88年入行植根酒店餐饮行业,29年业精于勤的千锤百炼,成就了业内首屈一指的资深美食膳食家、中国饭店协会2011年度中国烹饪大师等,曾获得法国美食骑士勋章。从国宴贵宾接待到大众消费的美食体验,他都能一气呵成独具其个人魅力的广府佳肴,他对中餐的造诣源于热爱、忠于传承、奇于创新,遵循最本真的饮食文化之道原汁原味、不时不食,力求在味蕾、感官、膳食搭配、饮食体验上为宾客呈现地道的粤菜精髓。

 

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随轩烧味拼盘

高汤灼游水明虾

滋补淮杞炖水鸭  

鸿运红烧圆蹄

酱皇蒸鲍鱼

玫瑰豉油鸡

清蒸生猛桂花鱼

翡翠爆海螺片 

上汤浸时蔬 

时令鲜果拼盘 

远年陈皮红豆沙  

 4688元/10位

传统总归是一些植根骨髓的东西,过年呢,还是粤菜才算年夜饭。在随轩中餐厅,不论一家几口和睦温馨,几代同堂其乐融融,或是大家庭的热闹,这里都能找到。

新的一年马上就来了,团年最重要的是一家人整整齐齐,团年饭最重要的就是热辣辣,够温暖。

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广州天河希尔顿,很不错哦。

 

【广州天河希尔顿酒店】

地址:天河区林和西横路215号

 Cafe'@2无贰自助餐厅位于2楼

随轩中餐厅位于5楼

如需了解更多详情或预订

可致电+86 20 66833668


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