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传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

(2008-03-12 11:58:46)
标签:

美食

珊珊5354

乒乓波云吞

香港美食

分类: 各省美食
    位于香港九龙的庙街,是香港一条富有特色的街道。很多电影都曾以该条街道取景。听说这里作为香港的电影场景,通常被描写成为一个龙蛇混杂、充满罪案的地方。
   所以5354每次来香港,都想来这里看一下,是不是真的有黑社会。
    只不过:又反动,又怕死。
    这次来香港,5354不再是一个人孤零零的流浪了,于是就带埋好“大只”的傻佬去庙街逛。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

   其实庙街并不像5354之前想像那么乱,而是很热闹,因为到了晚上路边的摊档便会开始营业。那些摊档售卖的物品相当多元化,包括男性服装、手工艺品、茶具、玉器、古董,甚至廉价电子产品都有。

   所以即使是那么短短的一条街都会人山人海的了。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

    而且来到了街中心,还看到了许多的人在这里摆起了大排档吃宵夜。非常的热闹。

    虽然看不到“黑社会”,但这次来到了庙街可谓不枉此行,因为让我吃到我我一生中吃过最大只,而且是最好吃的云吞:

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

龙记乒乓波云吞

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

   珊珊同傻佬来到油麻地庙街路口的时候,就看到了这家龙记招牌云吞。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

在门口有好多的杂志推荐呢。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

店名很小,大概就总有25平方大,却挂满了杂志的文章。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

杂志上大力推荐的是乒乓波云吞

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

12块一碗

   广东的云吞一般都比较小,通常都是一口一只,而且皮比馅要多,经常都会让人觉得意犹未尽的感觉,但这龙记的乒乓波云吞,比一般的云吞大了起码2倍以上。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

大家知道这乒乓波云吞里面有多少东西吗?

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

 哇塞,是鲜虾啊,好大只鲜虾啊!

 传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

   傻佬比珊珊细心,他慢慢的剥开了云吞的皮,数了一下,足足有3只鲜虾在里面。

   原来这乒乓波云吞,里面含有超过3只以上的鲜虾制成,加上猪肉,鱼胶而成,所以味道特别的鲜甜,吃云吞也有讲究,吃的时候先喝点汤,再品尝鲜虾云吞。一般人品尝云吞的时候,都特别留意虾的鲜味,而且因为虾够新鲜,所以口感特别的爽口和弹牙。  

   我不是说广州的云吞就不好吃,不过每一家店都有自己的特色,我们要多学习别人的优点才会不断的进步。

传闻中龙蛇混杂的庙街-龙记乒乓波云吞

  十足的馅料包在那薄薄的云吞皮里,特别的值得。

 

   好在有傻佬在身边,不然我一个女的,真的不敢一个人去庙街,也不会发现这家那么好吃的云吞。

 

   其实结婚已经好一段时间了,5354也从一个人独居到两个人生活,有很多的问题,很多的争执,也有很多的不习惯,坦白说,我也很怀念以前一个人的日子,但人不可能长年都孤独一人的。

  

   一个人就好像一面镜子,你能看到的就只有一部分,而两个人就好像两面镜子,你可以透过对方看得到你看不见的地方。

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