做法好简单，用花生铺底，放上桂花鸭，加点糖，盐，酒，姜丝．

猛火蒸15分钟

　起锅吃得

　　以前老人家最喜欢的就是咸鱼蒸花生，珊珊今天就做了一下改良．珊珊觉得，一个幸福的家庭，只要一家人齐齐整整，健健康康，不一定要有个大房子，不一定要有很多钱，间中为了柴米油盐吵下架，但起码互相之间没有隔阂．

　　珊珊这次用的是南京的盐水桂花鸭，本身已经带有咸味的，所以调味的时候不用放太多的盐！

　Ｄ花生吸透了鸭的鲜味，口感一流．好正！

　　在外面吃饭，来来去去都是白切鸡，烧鹅．卤水等等，像这种简简单单的小菜，容易做，材料简单，又不用放太多调味料，＂家＂味浓郁啊！

　　要绑住一个男人，最重要的就是要收买他的胃，但不一定要有很好的厨艺，简简单单的一碟花生，给他家的感觉，即使外面的诱惑多么吸引，他都会＂回家＂的！姐妹们，学会了吗？