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立园美食

(2006-08-14 00:23:41)
分类: 广东美食
  看罢碉楼,怎能不去立园呢?立园,位于开平城区20公里的塘口镇北义乡,坐西向东,是塘口镇旅美华侨谢维立先生于20世纪20年代回来兴建的,历时10年,1936年初步建成的。 立园的布局,大体可分为3部分:别墅区、大花园区、小花园区。心思颇为巧妙。立园的美,不是美在雄奇壮观,是在于他的中西合璧的,连厕所都有抽水马桶的。可谓传统的土壤上渗透着异国风情。
  园中散落的一座座小别墅分别住着园主谢维立不同的夫人,其最得宠的小妾的别墅最为精巧,谢先生还为她特别制造了一个花园了,导游小姐还不停的强调,该夫人十八岁入门,十九岁去世,是谢先生最喜欢的小妾,真是分不清是天妒红颜,还是她无福消受呢?

   也许是因为她死得早,才让男人认为失去了才是最珍贵的,才如此得宠列~~~不过珊珊对此到没有太过深入去研究,因为天生极为偏激的大女人脾气比较鄙视花心男人,不过这里的美食倒是比较在意的。哈哈,那就介绍一下这里的美食给大家吧!!

立园美食

五邑地区最为出名的:黄鳝饭 

立园美食

   其实黄鳝饭的美味,有一个很重要的原因,就是他用的米,以前牛精师兄也经常强调,他们那里的黄鳝饭是最好吃的,就是因为那些米,可谓粒粒甘香。

立园美食

   马匣鹅,即是豉油鹅

立园美食

 铜盘蒸鸡

立园美食

 农家焖猪手

立园美食

 珊珊很喜欢这道菜,因为它的猪手焖得很软,而且吃起来有点咸鱼仔的香味,应该是用这里的咸鱼干去爆锅的。

立园美食

 水果盘:话梅粉拌番石榴。
味道新奇得来,有好好昧,酸酸甜甜的。
立园美食
 拿过奖的艾角
立园美食
 吃农家菜就是有这个好处,味道新鲜之余,材料新鲜。道道菜都能吃多浓烈的田野味道,青菜清甜爽口,肉类肉质爽滑,不像大城市青菜又有农药,到处都是饲料鸡,饲料鹅。

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