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和邬君梅比厨艺

(2010-04-30 12:09:34)
标签:

乐享厨房

陕西卫视

邬君梅

王一楠

达达

5月9日17:59分 由我主持的《乐享厨房》就要在陕西卫视隆重登场!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724ZHE1SIGG.gif

 

我们的口号就是:乐享厨房,乐享生活,让我们健康时尚地吃吃喝喝!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6741ZHE1SIGG.gif

 

因为之前和节目组合作过《我的丘比特》 大家合作起来还是很有默契的~

第一期就邀来了邬君梅和我比厨艺。

我和邬君梅都是上海人,所以节目组就安排了许多上海菜式来让我们挑战!

http://s16/middle/486dce09t856cb88b25af&690

我和达达一同主持!哈哈哈!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721ZHE1SIGG.gif

清蒸豉油王桂鱼

火候是清蒸鱼的关键所在,与很多清蒸菜一样,一定要在锅内水开后,再将鱼入锅。

有很多人在蒸鱼时,多把蒸鱼的原汁全部倒掉,而以调好味的味汁置换,保留原汁,为的是更能保持鱼的本味,这样的清蒸鱼才别样鲜美。

 


http://s16/middle/486dce09t856cbfa19eff&690
我们的厨房还是布置地很温馨地~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708ZHE1SIGG.gif

上海经典红烧肉

这道用酱油制作的菜式是上海最具代表性的一个菜肴,可以说把酱油的优点发挥到了极致。

几乎每个上海人的家里都有自己的一套烧红烧肉的方法,有些人都回以自己可以烧一道最地道的红烧肉而自豪,比如我!

和老乡一同分享红烧肉,真是分外眼红啊~~~~~~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6706ZHE1SIGG.gif

 

http://s8/middle/486dce09t856cdc8727f7&690
我和达达~~正在制作酱麻油凉拌本地茄子!
酱麻油凉拌手撕本地茄子

食用本地蔬菜即环保又新鲜,国际上现在都在提倡吃本地食品和时令蔬菜

酱香番茄软心蛋

将鸡蛋做成一道中式的冷菜简单却有新意。



http://s15/middle/486dce09t856ce93a8dee&690
哈哈!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743ZHE1SIGG.gif 大功告成!

馋死我了!!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6691ZHE1SIGG.gif 

开吃!!!!!!!!!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721ZHE1SIGG.gif


http://s14/middle/486dce09t856ce55badfd&690
最后来个合影!

哈哈哈~

 

想要看我和邬君梅怎么PK厨艺一定要锁定  陕西卫视 5月9号 17:59  《乐享厨房》!!

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