为了练习烧菜煮饭，我烧坏了大于三只的铁锅。烧坏的程度就是把好端端的传统铸铁锅烧成一团漆黑，分不出来它到底是锅，还是别的什么。为了这个黑锅，那个叫短短的丫头在暗中鄙视了我八百次，不过我原谅了她。因为短丫头跟胖子比起来，到底是堂堂正正的。不像胖子，他暗中储存了那张黑锅，又以高价转让给了钩子。至于储存的目的他没说，但以我对其人的了解，准不是为了实现人品升值。我甚至以为胖子和钩子之流是中了文革的余毒，但是，经过林老财三天三夜的精确计算，证明文革的时候那俩家伙都还在外星球浮游。

今天的上海，暴冷。

虽然温度计显示的室外温度还是摄氏7度，但是从车里跑出来，整个人在寒风里就跟树叶一样伶仃。

记得母亲生前说过：热，是穷人热；冷，是懒汉冷。意思是说，对付寒冷的方法多得是，只要肯动弹就不会觉得寒冷。而热，劳动人民是没有办法对付的，因为越动越热。所以，上午四节课一结束我立即就去了超市。因为，烧菜煮饭不仅是照顾自己的一种方式，同时，洗手做汤羹的时候也不会觉得冷。可惜，也许是因为自己吃得太饱，也许是老头老太把超市挤得水泄不通，总之，我在里面转了好几圈，就是没有几样菜能吸引我停下脚步。看来，去超市买菜，一定得除了空腹，还是空腹。最后，我拎了一盒紫薯，两条黑鱼和两根莴苣就回家了。

胖子曾经以为把辣椒跟番茄烧在一起简直滑天下之大稽，所以，今天我首先就炒了一个辣椒番茄。这个菜被宝宝命名为“吃饭香”。不仅味道酸甜微辣、超级下饭，而且营养也很丰富；我不知道胖子看见这个菜是否还知道下箸；可见，书呆子不仅没有绝迹，而且就活跃在我们身边。然后就是清炒莴苣和蜗居叶，这是我一向爱吃的。最后，才动手杀鱼，煮黑鱼汤。

武汉人把黑鱼叫财鱼，据说是产后术后失血之后滋补的佳品。财鱼肉嫩，味道鲜美，但刺多刺细。因为不屑挑刺，我常常把财鱼拿来煮汤。除了放几粒红枣之外，什么都不放。出了锅的财鱼汤，纯纯的，白白的，绝对不会被其它辅料坏了它本来的滋味。我很少甚至不吃酒店烧的鱼，就是因为酒店的鱼美则美矣却已经不是鱼的味道。

几个菜端上桌，电饭煲的米饭正好也熟了。那么，还等什么呢。开吃。上照片。偶也。

对了，差点忘记给钩子打电话：

钩子，胖子喊你来背黑锅啦-----
图1

图2  我刺杀的财鱼

图3  清炒莴苣


图4   胖子，番茄辣椒就是炒到一块了

图5   财鱼汤

图6   一个人的晚餐

图7   有余就是席

图8   番茄和辣椒是酱紫切成丁