晚餐晚餐

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N久没花什么心思在做菜上,更没心思拍照片。精力有限,天天净顾着儿子,就忽略了做菜。
大大前天,孩儿爹回家略晚,等他洗手吃饭的空档,忽然想拍照记录下晚餐,就拍了。
孩儿今天特别乖,早早就睡了。我在网上逛荡了一大圈儿之后,看看时间居然还早,更新下博客吧,端上大大前天,前天,昨天和今天的晚餐吧。孩儿是个小搅和精,带着他,做饭也匆忙,拍照也匆忙,也没啥好东西。
晚餐1:黑芝麻发面大饼+南瓜玉米碴粥+丝瓜炒鸡蛋卤味+肉末酿茄子+烧甜椒。
黑芝麻发面大饼:很香很好吃,把炒熟的黑芝麻打碎,和在面粉里来发的面。
丝瓜炒鸡蛋卤味:剩下一点卤猪耳卤猪舌加一个鸡蛋一根丝瓜炒炒。
肉末酿茄子:肉末塞进茄子里,红烧。豆爹从小吃惯了的菜,看着够黑的哈,没办法,如果不给加老抽烧到这么黑乎乎的话,豆爹不乐意。
烧甜椒:小甜椒洗净,每个上面用刀划个口子,搁油锅里中火炒到有点软,加酱油,糖,盐,一点水焖至软熟。
晚餐2:猪骨秋葵汤+菠菜炒蛋+花菜青椒胡萝卜炒腊肠+饺子+亚麻子香芋包+烤紫薯。
亚麻子香芋包:亚麻子炒香,打碎,跟面粉和在一起,发面。香芋切块,蒸熟,拌点儿红糖,趁热碾碎,像做豆沙包一样包和蒸。孩儿很喜欢吃这个亚麻子香芋包,吃了一整个,特意给他包的饺子倒是一个也没吃。
晚餐3:亚麻子发面葱油大饼+冻豆腐青口羊肉汤+烤麸炒胡萝卜木耳香菜+蒜蓉油菜。这个烤麸,是自己做的新鲜烤麸,很不错吃,回头我争取记着拍个做烤麸的过程图发上来吧。
晚餐4:红豆饭+清蒸肉末虾仁酿丝瓜+油菜虾仁面+红烧黑木耳虹鳟鱼+蒜茄子。