抱子甘蓝的模样：

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英文：Brussel Sprout。因为它太像迷你卷心菜了，所以，我开始是把它叫做小卷心菜的，后来听有文化的人说，这个叫抱子甘蓝，就也跟着有文化起来，也跟着叫它抱子甘蓝。

做辅食材料的话，洗净后对切（或者不切也可以），放入锅里，加水煮至软熟，或者，放入蒸锅，蒸至软熟。我用无水锅，所以加的水可以比较少一些。

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煮好后，切碎。放入平盘里铺平，盖盖子或者保鲜膜，放冰箱冷冻。冻好后，装入保鲜袋冷冻保存，用的时候，用手掰取需要的量即可。

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