豆豆的小饭碗儿21）：海苔三文鱼面（九个月以上）_梅子

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豆豆的小饭碗儿21）：海苔三文鱼面（九个月以上）

(2009-11-22 16:12:04)

标签：

辅食

鸡汤

海苔

三文鱼

面条

育儿

豆豆的小饭碗儿21）：海苔三文鱼面（九个月以上）

http://i47.tinypic.com/334jgc1.jpg

鱼肉属于八大最容易引起过敏的食物之一，关于给宝宝的辅食添加鱼肉的时间问题，曾经一度专家们建议等到宝宝一岁以后再加，但后来这建议又改了。美国儿医协会的前主席、儿科医生Frank Greer甚至建议说，除非宝宝有过敏现象的时候（比如湿疹）应延迟添加鱼类，其实在婴儿六个月的时候即可添加鱼肉。

豆豆是九个月的时候开始吃的鱼肉，没有什么异常反应，虽然，提前给他吃或许也没问题，不过，我比较倾向于play it safe，所以相对来说，给豆豆加辅食的进度比较慢也比较保守。辅食怎么加，什么时候加什么，很大程度上来说，其实也是各位妈妈根据自家宝宝情况和自己的倾向来定夺的一件事情，我个人觉着也未必说非得如何如何才行，大原则差不多把握住，加了新的食物以后注意观察，应该也就没有什么问题。我这里写的豆豆的小饭碗儿，只是我自己会觉得比较踏实和安心的辅食加法，就希望能给有需要的新手妈妈做个参考吧。

注：八大容易引发过敏的食物如下：牛奶，鸡蛋，花生，树上产的坚果（如杏仁，核桃，胡桃等），大豆，小麦，鱼，贝壳类海产（螃蟹，龙虾，虾等）。

豆豆吃的第一份面条，就是这个海苔三文鱼面。

做法：1）鸡汤，撕碎的海苔，掰碎的面条。一起丢进锅里，盖上锅盖，烧开以后，转小火焖。三文鱼煮熟后碾碎。

2）至面条软烂以后，盛出，撒三文鱼碎，拌匀后即可喂食。

注：1）鸡汤是我自己熬的，没加什么调料，只是水和洋葱，熬几个小时以后放入冰箱冷藏，待油凝固在表面以后，撇掉油，把清汤放入冰格冻起来，然后装在保鲜盒里冷冻保存，需要的时候，取几块即可。豆豆现在吃得少，我就用冰格来冻的，以后吃得多的时候，就打算分成几份用保鲜盒冻起来。

2）海苔用的是没加盐的海苔。

http://i45.tinypic.com/2upd4c2.jpg

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