加载中…豆豆的小饭碗儿20）：蛋黄西红柿疙瘩汤（9个月以上）
(2009-11-19 15:33:29)
标签：
辅食西红柿蛋黄过敏疙瘩汤育儿 |
分类： 汤水类 |
http://i46.tinypic.com/29blyk8.jpg
西红柿被列在容易引起小娃过敏反应的食物之列，所以我比较晚给豆豆吃西红柿，一直到他九个月才给的（虽然在他九个月之前，以为他啃不破生西红柿，有一次让他啃生西红柿玩儿来着）。
有的医生很保守，建议西红柿应该跟蛋白、虾类食物一样，等到一岁以后再给加才好。九个月的豆豆吃西红柿没有什么不良反应，所以，这个菜的适用时间，我就写九个月了，但这只是针对豆豆的情况来说的，其他宝宝的话，如果辅食已经吃过西红柿并且没问题的话，自然好说，但是如果还没吃过的话，请宝宝妈慎重一点哈，或遵医嘱，或者保险起见，等等再给。
这个疙瘩汤，豆娃也很爱吃（虽然因为他小人家现在看不上太稀的食物，这个疙瘩汤里已经没有什么汤，不过，还是姑且叫它疙瘩汤吧）。
做法：主要材料有蛋黄和西红柿糊糊，另外还有鸡汤和面糊糊。西红柿糊糊的做法：西红柿表皮划十字刀后入热水里烫烫（这样容易去皮），剥去皮，去掉籽，剩下的部分切碎，入锅里拌炒成糊糊状即可。
http://i48.tinypic.com/zy8qxy.jpg
取一、二匙面粉，用水调成糊糊状备用。锅里倒入鸡汤，加入西红柿糊糊，煮开后，倒入面糊糊，边倒边搅合，待面糊糊煮熟以后，倒入打散的蛋黄，煮熟即可―――－我做这个的时候豆娃在那儿大呼小叫，没心思拍过程图了，这孩子现在吧，可见不得我进厨房，也不知道这个阶段得持续多久。
西红柿被列在容易引起小娃过敏反应的食物之列，所以我比较晚给豆豆吃西红柿，一直到他九个月才给的（虽然在他九个月之前，以为他啃不破生西红柿，有一次让他啃生西红柿玩儿来着）。
有的医生很保守，建议西红柿应该跟蛋白、虾类食物一样，等到一岁以后再给加才好。九个月的豆豆吃西红柿没有什么不良反应，所以，这个菜的适用时间，我就写九个月了，但这只是针对豆豆的情况来说的，其他宝宝的话，如果辅食已经吃过西红柿并且没问题的话，自然好说，但是如果还没吃过的话，请宝宝妈慎重一点哈，或遵医嘱，或者保险起见，等等再给。
这个疙瘩汤，豆娃也很爱吃（虽然因为他小人家现在看不上太稀的食物，这个疙瘩汤里已经没有什么汤，不过，还是姑且叫它疙瘩汤吧）。
做法：主要材料有蛋黄和西红柿糊糊，另外还有鸡汤和面糊糊。西红柿糊糊的做法：西红柿表皮划十字刀后入热水里烫烫（这样容易去皮），剥去皮，去掉籽，剩下的部分切碎，入锅里拌炒成糊糊状即可。
http://i48.tinypic.com/zy8qxy.jpg
取一、二匙面粉，用水调成糊糊状备用。锅里倒入鸡汤，加入西红柿糊糊，煮开后，倒入面糊糊，边倒边搅合，待面糊糊煮熟以后，倒入打散的蛋黄，煮熟即可―――－我做这个的时候豆娃在那儿大呼小叫，没心思拍过程图了，这孩子现在吧，可见不得我进厨房，也不知道这个阶段得持续多久。
注：我是想做疙瘩汤来着，可是，做的时候，想了想，觉得豆豆月龄还是小了点儿，没敢弄小疙瘩给他吃，就把面粉给调成糊糊后煮的，跟传统的疙瘩汤不一样，不过，不知该叫什么，姑且还是叫疙瘩汤吧。
http://i48.tinypic.com/2hs27t0.jpg
2009-11-17| 豆豆的小饭碗儿19）：鸡汤煮菠菜虾仁（九个月后期以上）
2009-11-17| 豆豆的小饭碗儿18）：南瓜泥（6个月以上）
2009-11-17| 豆豆的小饭碗儿17）：鸡肉胡萝卜生菜鸡汤面（九个月以上）
2009-11-16| 豆豆的小饭碗儿16）：黄脖角瓜泥（6－8个月）
2009-11-11| 豆豆的小饭碗儿15）：菠菜三文鱼粥（九个月以上）
2009-11-11| 豆豆的小饭碗儿14）：西葫芦泥（六个月以上）
2009-11-11| 豆豆的小饭碗儿13）：生菜鸡肝米糊（九个月以上）
2009-11-08| 豆豆的小饭碗儿12）：蛋黄牛油果米糊（八个月以上）
2009-11-07| 豆豆的小饭碗儿11）：毛豆泥(6个月以上)
2009-11-04| 豆豆的小饭碗儿10）：山药泥（6个月以上）
2009-08-26| 便当184：南瓜饭＋西红柿炒蛋＋烧豆腐＋蒸青口＋素炒杂蔬＋无花果
2007-11-07| 芦笋西红柿沙拉
2007-09-05| 西红柿烧冻豆腐
2007-08-28| 便当150：金枪鱼三色盖饭＋煮杂蔬＋腐乳茄条＋甜酸渍西红柿条＋杏仁杏脯
2007-07-25| 西红柿叉烧烩饭
2007-07-18| 肉丸意粉
2007-07-13| 虾仁西红柿卷饼
2007-07-06| 西红柿虾仁沙拉
2007-05-23| 凉调香干橄榄西红柿
2007-05-22| 韭菜面疙瘩
2009-10-28| 豆豆的小饭碗儿6）：蛋黄羹（八个月末期）
2009-10-13| 豆沙发面煎饺
2009-04-02| 鲜虾小猪包
2008-06-03| 烤椒盐胡萝卜
2008-05-07| 用奶粉做的自制酸奶
2008-03-06| 关于过敏的一些留言和昨日饮食报报
2008-03-05| 鸡腿香肠卷
2008-03-04| 肉糜酿西芹
2007-04-03| 准单一饮食第五天
2007-04-02| 准单一饮食第四天
http://i48.tinypic.com/2hs27t0.jpg
我的相关日志：
2009-11-17
2009-11-17
2009-11-17
2009-11-16
2009-11-11
2009-11-11
2009-11-11
2009-11-08
2009-11-07
2009-11-04
2009-08-26
2007-11-07
2007-09-05
2007-08-28
2007-07-25
2007-07-18
2007-07-13
2007-07-06
2007-05-23
2007-05-22
2009-10-28
2009-10-13
2009-04-02
2008-06-03
2008-05-07
2008-03-06
2008-03-05
2008-03-04
2007-04-03
2007-04-02
喜欢
0
赠金笔
前一篇：热狗土司卷