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每回买了烤鸡，吃完鸡腿和鸡翅，剩下的部分，就无人问津。天有点冷，怕感冒，想着多吃点儿姜有好处吧，用烤鸡的鸡胸肉，做个简易的生姜鸡肉饭。

做法：1）主要材料：手指长的一块生姜，去皮切丝，熟的鸡胸肉丝若干，生抽酱油，料酒，少许糖，蚝油。

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2）如平日焖米饭那样，电饭锅里加好米加好水，再把上述的材料都丢进去。

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3）搅合匀，按下煮饭的按钮，等跳闸后再略焖一会儿即可。

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