加载中…
个人资料
梅子
梅子
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:41,980
  • 关注人气:7,836
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

黄花鱼炖豆腐粉条

(2008-10-17 06:34:46)
标签:

黄花鱼

炖豆腐

粉条

豆腐

美食

分类: 水产类
http://i36.tinypic.com/10hueco.jpg


早晨俩人一起穿鞋出门,俺猪上班,俺散步。刚要开门出去的时候,他说,等等!你看你那鞋,一层灰,也不知道擦!

擦个啥劲儿呢,去散步,又不是去相亲。

看他取了纸蹲那儿给俺擦鞋,忽然就觉得自己还是挺幸运地啊,瞎猫撞死耗子地,居然找了个这么个挺好的人儿,真挺感叹地。他说,那是啊!

就说呢,人这辈子吧,谁知道呢,走着走着,也不定哪一脚就能踩上狗屎,走个狗屎运啥的,你就是我踩上的那摊狗屎哈。

他说,你这人这么埋汰,鞋穿成这样也不知道擦,你就是个垃圾。

垃圾配狗屎,般配呢!

他说,你不是垃圾,你是垃圾股,我当初没选对股啊。

别,我还是当垃圾吧。想想美国股市这阵子的熊样儿,当垃圾股还真不如当垃圾呢吧?到处都在说经济不好,仔细想下的话,还真是怪吓人地~

最近这几个礼拜,每周必吃一次的菜,是黄花鱼炖豆腐粉条,俩人都觉着可香可好吃。人的口味也怪,老是变来变去地,从前我喜欢吃黄花鱼,后来有一阵子突然一闻到黄花鱼的味道就恶心,现在又开始喜欢起来。

不记得家里是怎么炖的了,我自己每回都用这懒法子,很喜欢:1)锅热油,炒香葱姜蒜末和尖椒碎。


http://i35.tinypic.com/2wolo1y.jpg


2)一大匙黄豆酱加点儿水稀释,倒锅里炒炒。


http://i33.tinypic.com/5534wl.jpg


3)把清洗好的黄花鱼放进去,再放切块儿的老豆腐。加料酒和水,加到水将要没过鱼即可(如果不炖粉条的话,就加得更少一些)。

http://i33.tinypic.com/103ylhg.jpg



4)盖锅盖,烧开,转小火,焖10几分钟或者20几分钟,都行。打开锅盖,丢进去一把粉条,这个时候如果发现先前加的水不够的话,可以再加点儿。


http://i37.tinypic.com/rubjag.jpg


5)继续煮,等粉条煮熟就好啦!


http://i38.tinypic.com/2mi1e1u.jpg

我的相关日志:

2008-08-04 小白菜豆腐汤
2008-05-14 小菜之三:鸡汤双色豆腐煮
2008-04-24 冻豆腐的样子
2008-04-11 卤大虾卤豆腐
2008-04-11 便当173:香干尖椒培根卷+樱桃萝卜+卤大虾+卤豆腐+清炒荷兰豆+鸡蛋饭团
2008-03-18 可乐豆腐箱
2008-03-13 便当158:金银豆腐包+黄瓜+橙汁蜜胡萝卜+鸡汤蛋羹+海苔饭团+清炒西兰花
2008-03-13 金银豆腐包
2007-09-05 便当151:素炒菠萝糙米饭+桃仁毛豆+西红柿烧冻豆腐+尖椒炒甜玉米
2007-08-21 鱼干豆腐番茄燕麦汤
2008-06-25 一锅出之 肉片豆角粉条玉米饺子
2008-06-19 一锅出之:小鸡炖蘑菇贴饼子
2008-03-28 芝士牛油果

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有