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冻豆腐的样子
(2008-04-25 09:14:50)
标签:
冻豆腐
老豆腐
豆腐
美食
分类:
豆腐类
有个MM前阵子说要看看俺家的冻豆腐是啥样的,那天炖冻豆腐的时候想起来,就拍了这照片。我做冻豆腐,就是把老豆腐放进冰箱冷冻层给冻得梆梆硬以后,要用之前的头一两天,再放到冰箱冷藏层缓开。不知其他还有什么需要注意的细节呢?
这么用单独一篇日志发上来,有点小题大做的感觉,不过,转念又想,这好歹也算是一篇文儿么,凑合凑合就是一篇,凑合凑合又是一篇,凑多了,别的不说,咋也显得咱“勤快”么~
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