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分类: 主食类 |

最近俺猪中午因为这样那样的原因,没怎么带饭,昨晚终于说第二天可以带饭了,又顺带说,昨天中午在外面吃完饭胃不舒服,堵得慌,又说外面的饭做得咸,他有时候不适应,吃完了容易渴(我怀疑除了咸,也有味精的缘故?),然后,还顺带又说,还是喜欢吃我做的饭。
哎呀,我最受不了的吧,就是他这么夸我,一夸我我就乐,憋不住地乐,用他的话说,一下就满脸“定(绽)”笑容,不矜持。 我倒是想矜持,可是矜不起来呀,一听他夸,嘴角就呼呼往上咧。要说呢,别人夸我或者批我做饭如何,我倒是不大在乎(有点儿宠辱不惊的意思咧?笑。。。), 但就是很在意他夸我,毕竟,他是天天吃我做的饭的人儿嘛。
我最近在嚼82% CACAO的黑巧,苦唧唧,不爱吃。之前在好士多(Costco)超市买过一种袋装的黑巧,一袋里装很多小块儿的包装,共有四种,CACAO含量从53%至70%不等,让他带到单位去了,就又想买一包放在家里,却不见有卖的了。他把那袋又带回家,说跟我换着吃,很高风亮节的姿态。我掏出一块,是70%的,再掏一块,又是70%的,连吃三天,每回掏出来的都是70%的。刚刚瞅瞅袋里剩下的,黑压压净是黑包装的70%的啊, 53%的那种都快被他吃光了!鄙视这个吃糖时候在袋子里扒拉着挑挑拣拣的人,俺一般都是手伸进去,摸出哪块就吃哪块的!
今天的饭盒比较偷懒,一半是昨晚剩的,一半是今早做的。昨晚吃烤鸡翅的时候怪好玩儿,我吃完两个翅中,还想再吃一个,就 说,我要不要再吃一个?他说,吃。我一边夹起一个翅中,一边说,我吃完这个就不吃了,你也别吃了哈!他说好吧,一边把已经夹起的一块又放回盘里。忍不住 笑,“我是说,你吃完这块儿就也别再吃了,又没不让你吃这块儿。”他又乐颠颠夹起那个鸡翅吃,说,我就觉得奇怪么,你咋自己刚拿起一块就不让别人吃了。这 家伙这么听话,我都有点不好意思了,好像欺负他似的,得给他讲明白道理,所以我说,我不让你多吃,也是为你好,这一点意思你能领会吧?他说他能领会。跟明 白人儿就是好说话啊,Hia~~~hia~~~
昨晚还吃了准素馅儿的饺子―――胡萝卜加水用搅拌机打碎,做成胡萝卜汁儿的饺子皮,馅儿―――圆白菜1/3个切丝焯熟、沥水、剁碎,锅热油炒香一把虾皮,倒入2个鸡蛋的蛋液炒散,一小把泡发的木耳切碎, 1/4个小洋葱切碎,所有的材料加盐,胡椒粉,芝麻油,蚝油,拌匀。
今早准备的饭盒就用了剩下的一点饺子和鸡翅。
饭盒一:彩椒酿虾仁+烤鸡翅(一个翅根,一个翅中,因为是剩的,重新加热一下装入饭盒)。

饭盒二:煎饺子,饭盒比较小,九个饺子就满了。

饭盒三:木耳芦笋胡萝卜,这几样材料切切,用蒜蓉虾皮炒的。

烤鸡翅,我这两年一直喜欢用 这个方子 ,要说变化,每次也只是调料方面改变下。
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