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迷你乐芝汉堡

(2008-03-10 13:31:29)
标签:

饼干

番茄酱

汉堡

乐芝

芝士

美食

分类: 肉类

迷你乐芝汉堡0.JPG

终于没能抗住,这两天吃了治花粉过敏的药。没抗住的基本原因,当然是过敏没有好转。要说直接原因么,是。。。呃。。。是。。。鼻涕淡转浓。受不了这个情况,所以,投降,药上。

要说这过敏药,我吃了吧,有吃枪药的效果哩。周末这两天动辄怒斥俺猪,他今天说,“你要是老这样大喊大叫下去,谁还能不伤心咧?”

伤心啦?别介。要说吧,我这两天是太容易叽歪发火,可是,谁又让你那么爱跟我闲扯呢?要么就别理我,既然非要理我,然后又喊委屈啥啥的,那就是你的不是了哈。

今天改夏令时。一早,我打着喷嚏想,夏令时间都开始了,春天离滚蛋还远吗?不远了!白天出去,坐在车里,看路边的树虽然还顶着花儿,可好多都已经开始长叶子了呢,爷的过敏也该跟着结束了吧,我又擤着鼻涕想,这马上就要迎来“鼻涕浓转淡,鼻子如初装”的新辰光了啊,高兴。那啥,明儿开始,我端正态度,不发火了。俺猪听了我的决心,只简单地说:屁!不值钱的决心,就可以这样随意被践踏吗?

刚改了夏令时,还没习惯呢,咋也没咋,就混到平时睡觉的那个点儿,可是还不渴睡呢!刚好白天没功夫上网玩儿,现在上来晃荡一圈儿挺合适。

迷你乐芝汉堡

做法:1)准备材料:肉末,番茄酱,圆葱,芝士片,乐芝饼干。另外,可根据自己的口味或者番茄酱的咸度决定是否要加一点酱油。

迷你乐芝汉堡0.JPG 

2)锅热油,把切成岁末的圆葱倒入,炒出香味。

迷你乐芝汉堡0.JPG
 
3)倒入肉末,炒。

迷你乐芝汉堡0.JPG

4)肉末变白的时候,倒入番茄酱一起炒,如果觉得番茄酱的咸度不够的话,同时再加点酱油。

迷你乐芝汉堡0.JPG

5)肉末炒至没有水分的时候,盛出。取一片乐芝饼干,上面舀一匙炒好的肉末。

迷你乐芝汉堡0.JPG

6)上面盖一片切得跟饼干大小差不多的芝士。

迷你乐芝汉堡0.JPG

7)最上面再盖上一片乐芝饼干即可。

迷你乐芝汉堡0.JPG

注:1)做好了之后要尽快吃,不要久放,以免下层的饼干被炒好的肉馅儿濡湿,失去脆脆的口感。

2)如果是要招待客人或者参加每人带一菜的小聚会的话,可以事先炒好肉馅儿,切好芝士,等要吃的时候,把肉馅儿加热一下,再跟饼干“组装”到一起。

我的相关日志:

2008-03-06 芝士圆葱乐芝饼
2007-09-07 燕麦巧克力饼干
2007-08-22 辣椒虾仁碎
2007-06-19 黑巧克力与红薯球

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