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鼠年吉祥之可爱好时黑巧鼠
(2008-02-05 07:31:31)
标签：
鼠年好时水滴巧克力杏仁樱桃圣女果美食 |
分类： 甜点类 |
周日的傍晚，他问，我买点儿酥皮点心吃？
我淡淡地回，买吧、吃吧。
他小心翼翼地确认，真可以？
仍然淡淡地回，可以。
他很吃惊，你咋不管我了呢？
嗯，不管了，我觉得累了。我面无表情地说。
真的，我的这个面无表情，不是故意装出来给谁看的。这两年，老是跟他在吃的方面做这样的“斗争”，真觉得累心了，我累，他也累。所以，我想歇几天，就算只是偶尔，只是偶尔不做碎嘴的管家婆也好啊。
我淡淡地回，买吧、吃吧。
他小心翼翼地确认，真可以？
仍然淡淡地回，可以。
他很吃惊，你咋不管我了呢？
嗯，不管了，我觉得累了。我面无表情地说。
真的，我的这个面无表情，不是故意装出来给谁看的。这两年，老是跟他在吃的方面做这样的“斗争”，真觉得累心了，我累，他也累。所以，我想歇几天，就算只是偶尔，只是偶尔不做碎嘴的管家婆也好啊。
结果，他说，不吃点心了，就吃一点杏仁和黑巧克力就好了。我理解，这是个不错的表示善意的姿态，是应该遭受夸奖的，所以就夸了他。
想来，这几百个日子里我对他的“哼哼”教育，其实，还是有些用的吧，至少，他知道吃什么是可以得到我夸奖和赞许的，吃什么是会让我不高兴的。其实，也就是，嗯，只要他吃的是我买回来的东西，就没有挨训的危险―――说起来，家里经我手买来的零食比较单调，除了各类生的坚果，就是各样的黑巧克力。因为各健康杂志上都说这些东西是好东西，所以就。。。
对了，这里提醒一下那个我所知道的人里最厉害的“巧克力杀手”理想同学哈，你以后最好不要什么巧克力都吃啦，要么就别吃，要吃就只吃黑巧吧，因为黑巧才有益健康（至少我看的健康杂志上都这么说），比如降血压，预防血块沉积，有益心脏健康，预防皮肤癌，有益皮肤健康等等（Lowering blood pressure,preventing blood clots, reducing heart attack, protecting against skin cancer,promoting healthy skin…）。
鼠年马上要到了，发个应景的小老鼠。愿鼠年是个好年景，愿人人吉祥、安康、好时、好运！
做法：1）准备材料：甜味乐芝饼干12个（或者使用其他的自己喜欢的饼干也可以），可爱水滴状的好时黑巧克力（Hershey’s kisses Special Dark）12个，大樱桃12个，洗净后擦干水分，黑巧克力一小碗，白色巧克力一点点，杏仁片24片（可买现成的，也可自己把整个的大杏仁切片）。
2）如果用整个的杏仁的话，就把杏仁切片。再把水滴好时巧克力的包装纸剥掉。
3）把黑色巧克力放入可以用于微波炉的碗里，高火微波2分钟左右，或直至巧克力融化（具体时间，请根据自己的微波炉功率以及巧克力用量来做调整）。然后把樱桃放入融化好的巧克力糊里，全面蘸匀。
4）在干净的台面上，摆好12块乐芝饼干，把蘸了巧克力的樱桃放在饼干上。
5）在樱桃的前段，粘上一颗好时水滴巧克力，做小老鼠的脑袋。
6）在水滴好时巧克力和樱桃之间，插两片杏仁片做耳朵。
7）再用微波炉把白色巧克力融化。
8）用牙签蘸着白色巧克力，在鼠头上画出眼睛。等巧克力再次凝固后，即为成品。
注：如果买不到大樱桃的话，可以用圣女果或者葡萄代替，来看看我用圣女果做的哈，也很简单，只是需要把一根牙签插在圣女果里，当做老鼠尾巴，也方便吃的时候拎起来。
圣女果做出的成品就是这样的啦，长长的牙签尾巴，呵呵。
春节放假在家的时候，试试吧？或者闲着没事儿做了，应景也好，自己食用也好，拿出待客也好，都不错。
8）用牙签蘸着白色巧克力，在鼠头上画出眼睛。等巧克力再次凝固后，即为成品。
注：如果买不到大樱桃的话，可以用圣女果或者葡萄代替，来看看我用圣女果做的哈，也很简单，只是需要把一根牙签插在圣女果里，当做老鼠尾巴，也方便吃的时候拎起来。
圣女果做出的成品就是这样的啦，长长的牙签尾巴，呵呵。
春节放假在家的时候，试试吧？或者闲着没事儿做了，应景也好，自己食用也好，拿出待客也好，都不错。
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