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腊肠香菇虾皮糙米饭
(2007-10-18 08:42:02)
标签：
美食/厨艺腊肠香菇虾皮糙米饭 |
分类： 主食类 |
手气不好，接二连三地失手：打了杯子，砸了碟子，把俺猪的冲牙器摔报废，还不小心把我心爱的搅拌机配的那个用来杵东西的配件打坏。
前几个坏了也就坏了，我也不心疼，可搅拌机是我最喜欢的厨房兵器之一呐！虽然那个配件一般也不怎么用，可是，可是，还是忍不住开始沮丧。
跟俺猪报告，他说没事儿。事儿么，是没有，打坏几个东西，又能有什么事儿啊？可是，可是，我就是觉得有点儿气不忿，一会儿功夫就整坏这多东西，我这都长的啥手啊？恨不得自己打自己一顿。
倚着门框生气，问，“你干嘛不打我一顿？”
俺猪说，KAO！你再挨顿打，咱家不是更亏了？
想了想，还真是这个理儿―――本来就迅雷不及掩耳似地弄坏了一堆东西，咱家已然是亏了，那要是家里的婆子再挨顿打，可不就是更亏了么。
这么一想，俺就举一反三地开了窍―――本来已经亏了，所以，俺不能沮丧，俺得高兴点儿才可以少亏点儿。想通了这一层，果然就高兴了不老少。要说吧，俺一直就佩服脑子好的人，就说这事儿吧，俺猪不用想就能掰扯得这么明白，真没白让俺佩服哩！
前天去中国店的时候，买了很久没吃过的一包腊肠，拿来煮糙米饭，很好吃。
做法：腊肠1－2根，切碎丁，泡发的香菇几朵，切碎丁。一杯糙米洗净，倒入电饭煲，加2又1/4杯的水，倒入腊肠丁和香菇丁，一小把虾皮，加盐，胡椒粉，菜油少许，按下煮饭开关，等闸跳起的时候，用铲子铲铲匀，拌入葱花，稍微焖一下即可。
前几个坏了也就坏了，我也不心疼，可搅拌机是我最喜欢的厨房兵器之一呐！虽然那个配件一般也不怎么用，可是，可是，还是忍不住开始沮丧。
跟俺猪报告，他说没事儿。事儿么，是没有，打坏几个东西，又能有什么事儿啊？可是，可是，我就是觉得有点儿气不忿，一会儿功夫就整坏这多东西，我这都长的啥手啊？恨不得自己打自己一顿。
倚着门框生气，问，“你干嘛不打我一顿？”
俺猪说，KAO！你再挨顿打，咱家不是更亏了？
想了想，还真是这个理儿―――本来就迅雷不及掩耳似地弄坏了一堆东西，咱家已然是亏了，那要是家里的婆子再挨顿打，可不就是更亏了么。
这么一想，俺就举一反三地开了窍―――本来已经亏了，所以，俺不能沮丧，俺得高兴点儿才可以少亏点儿。想通了这一层，果然就高兴了不老少。要说吧，俺一直就佩服脑子好的人，就说这事儿吧，俺猪不用想就能掰扯得这么明白，真没白让俺佩服哩！
前天去中国店的时候，买了很久没吃过的一包腊肠，拿来煮糙米饭，很好吃。
做法：腊肠1－2根，切碎丁，泡发的香菇几朵，切碎丁。一杯糙米洗净，倒入电饭煲，加2又1/4杯的水，倒入腊肠丁和香菇丁，一小把虾皮，加盐，胡椒粉，菜油少许，按下煮饭开关，等闸跳起的时候，用铲子铲铲匀，拌入葱花，稍微焖一下即可。
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