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香肠青口小米饭
(2007-09-26 07:20:19)
标签：
美食/厨艺香肠青口小米饭 |
分类： 主食类 |
我哭了。倚着墙不出声，眼泪噼里啪啦往下掉。
俺猪说，我怎么你了啊？你看你委屈成这样。你一没理的时候，就哭。
我承认我没理。可是我都多久没哭了？继续哭。
俺猪说，快别站着哭了，坐沙发上好好哭。
坐沙发上一边哭一边听他道歉，这歉道的，让人咋听咋觉得的确是有个人不讲理，忍不住一边抹眼泪一边惭愧地笑。
俺猪说，要是不理你，你是不是得自己站墙边儿哭一晚上？
当然。我是个有志气的人啊。
那咱家的志气都让你要了，我咋办？
你？你反正不要脸已经习惯了，你不怕。说完这话，忍不住嘿嘿笑。
俺猪总结：王胖子再次取得全面胜利的好成绩。
因为觉得理亏，被叫做王胖子也没好意思抗议，胖子就胖子吧。其实，要说起来呢，王胖子虽然嘴硬点儿，人胖点儿，偶尔不讲理点儿，但该胖子同时也具备不纠缠不记仇等优点啊，拿不住劲儿架不住哄，一哄就笑，而且还热爱做饭呢，而且这半年瘦了好几斤到现在还没反弹呢！
王胖子把一杯小米用两杯水泡了一晚上，然后连米带水一起倒入电饭煲，加了鸡肉香肠片，青口，料酒，酱油，橄榄油，胡椒粉一起煮，跳闸了，尝尝，小米儿不熟，加水，搅合搅合，再煮，又跳闸，还不熟。王胖子火大，又加水，又煮，这回水加多了，小米被煮黏糊了。
相貌不好，味道还不赖。
很疑惑：小米这东西，怎么这么难熟呢？以前跟大米混在一起做“二米饭”的时候，没觉得小米难煮呀。是我这回买的小米的品种缘故呢？还是小米单独煮饭的时候就是很难煮呢？谁知道煮纯小米饭的时候加多少水怎么煮才合适呀？请教哈！谢谢哈！
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