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煎鱼与沙拉盖饭
(2007-05-23 01:27:55)
标签：
煎鱼与沙拉盖饭 |
分类： 主食类 |
煎鱼与沙拉盖饭
我说，老看一些文章上写苹果形身材的人更容易生心血管，中风之类的病呐！
俺猪问，啥是苹果身材？
苹果身材都不知道，就是主要在肚子和腰上堆积肥肉，别的部位都不胖的身材呗！
俺猪听了，很忧愁，他很害怕我会生病。所以晚上一起看电视的时候，老让我站着。
一次两次还成，可要是老让人站着看电视（他自己躺在那儿看），谁受得了呀？
俺猪一听我抱怨，呼地掀起衬衣，拍着肚子说，看看我这肚子，多瘦！我有躺着看电视的资本，你有吗？
呃，我没有。
我的肥肉都长在腰上肚子上，唉。
不过，可喜的是，从三月开始，到现在，我甩掉了大约6斤的份量了咧，昨天找出之前穿不上的最瘦的裤子，终于看见点儿曙光了―――我吸着气，总算能把扣子扣上啦，不过只要一放松，那扣子崩地一下就弹开。
嘿嘿，再努把力，兴许不仅能正常穿这裤子，还能混进“好女圈”呢（俺plumcafe减肥营的MM们说，不管高与矮，好女不过百，我已经太久太久没跟这“好女圈”沾过边儿了啊）。
受这个美好意象的鼓舞，我昨天喝了两顿汁儿，只吃了一顿饭，今天打算继续果汁，目前为止，劲头满满啊劲头满满（就是不知道这劲头能持续几时）。
昨晚俺猪头的晚饭是煎鱼与沙拉盖饭，我没吃，我皱着眉喝苦不拉叽的西柚汁来着。
俺猪这两天有事，不带便当，所以就写这个煎鱼与沙拉盖饭的做法吧：1）巴掌大的三文鱼排一块，切成长条。用盐和胡椒粉腌上十几分钟。（其他适合煎的鱼排也可以）
2）腌鱼的同时，准备A）芒果沙拉：芒果去皮切丁，西红柿去籽切丁，香菜切碎，加盐，胡椒粉，柠檬汁，拌匀。B）焯熟的菠菜，加生抽酱油和一点杏仁酱，拌匀。（菠菜的照片忘记拍了）
3）锅热油少许，中火，把腌过的三文鱼在面粉里稍微蘸一下，放入锅里煎。
4）三文鱼两面煎熟后，碗里盛米饭，上面盖上煎好的鱼、调好的菠菜、芒果沙拉。
http://i5.tinypic.com/54b3wg1.jpg
也可用煎鸡胸肉代替鱼，我吃过的那个原始版本就是把烤的鸡胸肉跟芒果沙拉一起盖在米饭上来吃的。
我说，老看一些文章上写苹果形身材的人更容易生心血管，中风之类的病呐！
俺猪问，啥是苹果身材？
苹果身材都不知道，就是主要在肚子和腰上堆积肥肉，别的部位都不胖的身材呗！
俺猪听了，很忧愁，他很害怕我会生病。所以晚上一起看电视的时候，老让我站着。
一次两次还成，可要是老让人站着看电视（他自己躺在那儿看），谁受得了呀？
俺猪一听我抱怨，呼地掀起衬衣，拍着肚子说，看看我这肚子，多瘦！我有躺着看电视的资本，你有吗？
呃，我没有。
我的肥肉都长在腰上肚子上，唉。
不过，可喜的是，从三月开始，到现在，我甩掉了大约6斤的份量了咧，昨天找出之前穿不上的最瘦的裤子，终于看见点儿曙光了―――我吸着气，总算能把扣子扣上啦，不过只要一放松，那扣子崩地一下就弹开。
嘿嘿，再努把力，兴许不仅能正常穿这裤子，还能混进“好女圈”呢（俺plumcafe减肥营的MM们说，不管高与矮，好女不过百，我已经太久太久没跟这“好女圈”沾过边儿了啊）。
受这个美好意象的鼓舞，我昨天喝了两顿汁儿，只吃了一顿饭，今天打算继续果汁，目前为止，劲头满满啊劲头满满（就是不知道这劲头能持续几时）。
昨晚俺猪头的晚饭是煎鱼与沙拉盖饭，我没吃，我皱着眉喝苦不拉叽的西柚汁来着。
俺猪这两天有事，不带便当，所以就写这个煎鱼与沙拉盖饭的做法吧：1）巴掌大的三文鱼排一块，切成长条。用盐和胡椒粉腌上十几分钟。（其他适合煎的鱼排也可以）
2）腌鱼的同时，准备A）芒果沙拉：芒果去皮切丁，西红柿去籽切丁，香菜切碎，加盐，胡椒粉，柠檬汁，拌匀。B）焯熟的菠菜，加生抽酱油和一点杏仁酱，拌匀。（菠菜的照片忘记拍了）
3）锅热油少许，中火，把腌过的三文鱼在面粉里稍微蘸一下，放入锅里煎。
4）三文鱼两面煎熟后，碗里盛米饭，上面盖上煎好的鱼、调好的菠菜、芒果沙拉。
http://i5.tinypic.com/54b3wg1.jpg
也可用煎鸡胸肉代替鱼，我吃过的那个原始版本就是把烤的鸡胸肉跟芒果沙拉一起盖在米饭上来吃的。
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