写到50号便当了！赞自己一个，多勤劳的妇女啊，嘿嘿嘿。

昨天早晨煎得皮开肉绽的那条鳟鱼，做晚饭的时候，被我煮了鱼汤―――丢下去两根吃剩的烤排骨，丢下去一把裙带菜，丢下去一小块切成小块的豆腐，再加点儿韩国大酱和辣酱，加水烧开，再转中小火咕嘟咕嘟煮煮，味道不错，虽然看着难看。

没不粘锅用，也能做有热菜的便当―――昨天咱的失策在于，明明烧坏了不粘锅，老白痴还死心眼儿地非要按照原定计划做鱼（用惯了不粘锅，忘记了用不锈钢锅会粘得那么厉害）。

哦，对了，趁着还没忘记，赶紧解释一下：昨天开始，有好几个会员询问我plumcafe登陆不上的问题了，这个问题是电脑的Cookie引起的，请点击咖 啡论坛页面的右下角的《清除Cookies》选项，然后再重新登陆，应该就可以了。我以前也遇到过这个问题，就是这样解决的，嗯，原因呢，我也不详。

今天的饭盒：

饭盒1）：酱煮夹馅儿油豆腐＋炒芦笋＋三文鱼拌饭



饭盒2）：红椒小豆腐＋酱煮洋葱丝＋炒芦笋



水果还是蜜瓜和苹果，没拍。

酱煮洋葱丝的做法我前几天有写，在分类的《蔬菜类》里。

顺提：1）洋葱这样煮过，已经没有了那股子冲味儿，带做便当的菜，我觉得没有什么不妥。

2）红椒切碎炒的豆渣，加了点儿辣酱一起炒，也好吃。

3）烟熏三文鱼加海苔芝麻香松拌饭，最近实在是爱这口，又方便又美味，虽然每次用的鱼不多，只一小块儿，不过烟熏的东西，也不敢天天都这样吃（倒是想来着，呵呵）。

4）用不锈钢锅炒的芦笋和豆渣，倒是都没粘。

酱煮夹馅儿油豆腐的做法，一会儿回来再写。