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清粥小菜小包子之:凉拌紫苏叶

(2006-06-24 04:03:37)
分类: 蔬菜类

去韩国店买到一些紫苏叶子,也没心思琢磨咋么做来吃,就用了最简单的法子清粥小菜小包子之:凉拌紫苏叶:焯水,凉拌。

做法:紫苏叶洗净,放入开水锅里焯熟,过冷水,挤干水分,切碎。加盐、生抽酱油和芝麻油适量,拌匀即可。

清粥小菜小包子之:凉拌紫苏叶

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