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梅子
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蒜香辣炒虾

(2006-06-07 11:18:33)
分类: 水产类

今天是06年6月6号,一辈子就能赶上一回,大家都在说这事儿,我也跟着凑热闹,祝愿所有的朋友一切都顺蒜香辣炒虾

今天感觉很懒惰蒜香辣炒虾―――要不是为了不舍得这阵子几乎天天更新好几篇的“辉煌”不至于哗啦一下子就结束(这阵子简直太勤快了哈蒜香辣炒虾,有点儿反常了都,我都快要忍不住拍着自己的肩膀赞美自己了,嘿嘿蒜香辣炒虾),真是不想更新菜谱,不知道是不是懒惰周期要到了―――希望明天睡起来的时候,就能跳出这个懒惰的感觉蒜香辣炒虾

昨天说的那三个动作已经开始做了蒜香辣炒虾,不过我开始的时候还纳闷儿来着―――俯卧撑这东西,做起来怎么没感觉到一点儿费力呢?12个,轻轻松松就起来了,传说中的俯卧撑居然这么容易做?蒜香辣炒虾

猪头看了看,说,做的根本不对。然后,我发现,如果完全按照猪头所说的要点,我原来一个也起不来啊蒜香辣炒虾。俯卧撑可真难,得慢慢儿练。

做个好吃的蒜香辣炒虾蒜香辣炒虾。做法:1)大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。

蒜香辣炒虾

2)蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。

蒜香辣炒虾

3)锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。

蒜香辣炒虾

4)倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味

蒜香辣炒虾

5)炒3分钟左右,或者直至炒熟。

注:1)这里说的时间,只是一个参考时间,因为炉火的大小,虾仁的大小等等都有所不同,所以需要自己斟酌加减时间,总之,炒到虾仁里面的肉刚刚从透明色变成不透明,就是熟了。

2)不能吃辣的话,可以省略辣椒。

蒜香辣炒虾

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