下酒小菜之―――红酒香肠

最近更新日志的时间有所变动，然后有网上的MM们觉得奇怪，甚至有纳闷我现在到底在哪里（都是心细的闺女啊，笑。。。）。

其实我还在老地方啊，说起来真是挺丢脸的―――最近老是觉得眼睛酸涩腰又痛（都是上网东瞧西瞧看热闹累的，看看我这个出息劲儿的），可是又老是对着电脑看啊看，看完了又忍不住要嘟哝眼睛难受，所以猪头决定每天把家里负责上网的那个小东西的电源带到单位去，晚上再给我带回来---我其实对自己也非常气愤，所以一怒之下就表示同意了，那，结果就是，我这几天白天的时候都没网可上（除了昨天早晨他开会赶时间，走的时候忘记带电源，害我又不客气地上了很久的网），没网可上，也就没法更新日志，只能等到晚上才行了。

白天没有网络的日子，倒也并不觉得难熬，看来我的网瘾还不算大，甚幸甚幸，笑。。。

今天做了个简单的下酒小菜―――红酒香肠。做法：1）红葡萄酒大半杯，半个铅笔那么长的香肠2－3根，切片。

2）有时间的话，就用红酒泡上香肠，放到冰箱过夜，没有时间的话，就直接把红酒和香肠倒入锅里，红酒的数量，正好能没过香肠就可以了哈。

3）烧开以后，火力稍微减小一点点，然后继续煮，煮到快没有汁水的时候就好了。

边看电视边喝酒，用牙签儿叉着吃香肠，美好的日子，呵呵。

最近我经常用到青酱，所以有好多朋友问到这是什么东西，青酱的英文名字Pesto Sauce，可以在西人的超市买到现成的，我以前也写过一个DIY的配方，地址：

http://www.blogcn.com/wzfl/article/20058/23579898.shtml