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排骨猪蹄蚕豆汤
(2006-04-07 12:16:49)
分类:
汤水类
跟兰若学做排骨蚕豆汤,做的时候,看到还有一盒刚买的烟熏猪蹄,也顺手丢进锅里两块儿跟排骨一起煮,大火烧开,中小火煮,煮啊煮啊煮,大约2个半到3个小时就好了,吃之前丢进去蚕豆煮熟即可。很浓的汤。
兰若的帖子:
http://www.plumcafe.com/viewthread.php?tid=39121
只有冻的蚕豆,我又没给剥皮,所以蚕豆的颜色真难看呐,跟兰大人的木法比。
在雪场见到我最钟情的狗狗。将来,我一定要养一只。
还见到一排久违的“冰溜子”,小时候还在外面背着大人偷偷吃来着。
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