最近都不爱买人工养殖的鱼来吃，大概也是因为，我对吃鱼的热情降低了很多的缘故吧，所以，一听到一个邻居说她从来不买人工养殖的鱼来吃，我也就想起挑毛病这事儿了。

猪头不满，说，你啪啦啪啦吃榨菜的时候，咋就不提有人说吃腌菜对身体不好这碴儿了呢？

其实，有啥可不满的呢，吃什么不吃什么，这个问题，说起来，谁掌管厨房谁就说了算呗。

那天超市里没有卖新鲜的野生三文鱼，就买了烟熏的野生三文鱼片，做晚饭的时候一时也不知道怎么做好，胡乱跟豆腐搭在一起，发现这样吃，配米饭，还挺好吃的。

做法：1）老豆腐一块，片成6大片，用酱油（少许生抽少许老抽）和黑胡椒粉腌起来，大概15分钟左右。

2）这个Smoked三文鱼片，已经片好了的，用起来挺方便。

3）锅里放少许油，开中火，煎豆腐片，两面成好看的棕色即可关火。

4）取一片豆腐，上面放一片三文鱼，再放一片豆腐，再放一片三文鱼，再放一片豆腐。一共6片豆腐，可以做成2个“豆腐垛”。

5）把每个“豆腐垛”小心地切成三分，即可。