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木瓜莓果Smoothie

(2006-03-08 11:07:01)
分类: 饮品类


一直对木瓜没有兴趣,主要就是因为觉得木瓜本身没有多少好吃不说,它的那个籽儿,看起来真的很恶心很恶心的样子。这次在夏威夷,猪头给买了路边果摊上的各种水果,其中的木瓜,新鲜熟透的,好吃极了。从此决定把木瓜列为可食用的食物之一,木瓜籽儿的模样,就忽略不计了。

回家了,也赶紧去超市弄回来一个木瓜,老大的一个,说是墨西哥的木瓜,也不知道是不是因为我的心里作用的缘故,反正觉得吃起来没有夏威夷的木瓜那么 好吃,不好吃的水果么,按照近日的惯例,就是要打成糊糊来吃了―――因为有了打糊糊这招,我家去年决定的三大坚决不买的水果之一的猕猴桃,又被收编回来 了,昨天买回一盒,如今正等着被糊呢,嘿嘿。

今天学着打了一个木瓜莓果,好喝呢,“CREAMY,SILKY and RICH”,而且又简单:)

做法:1)原料:木瓜,冻的混合莓果(也可用草莓),豆奶。

http://blog.sina.com.cn/pic/4860bdb2c4b6c98102d29

2)等量的木瓜果肉和冰冻的混合莓果,1/2量的豆奶,倒入搅拌机。比如,一杯木瓜一杯莓果的话,就加半杯豆奶。

http://blog.sina.com.cn/pic/4860bdb2b84e5342e551e

3)呼噜呼噜打成糊。

http://blog.sina.com.cn/pic/4860bdb26361f89ce1f6d

4)喝吧。

http://blog.sina.com.cn/pic/4860bdb2093f44e5c28e7

豆奶的好处不必提,木瓜富含抗毒成分,各类莓果是抗癌明星(据说常吃草莓的人,比不吃草莓的人少3倍的患癌可能性),所以,这是一个很健康的饮料。

如果觉得不够甜的话,可加适量蜂蜜,我没有加。

http://blog.sina.com.cn/pic/4860bdb261d7bb7939dbd

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