分类: 甜点类 |
我的眼泪一大颗一大颗地啪啦啪啦往下掉,猪头坐在对面,不说话,一颗一颗帮我擦。忽然就觉得,其实,也没什么好哭的了。不是都说,这世上不如意的事儿十之八九么,不管有多伤心,只要还有个人给自己擦眼泪,他跟我同喜同悲,单就只凭这一点,也就该感恩了呗。
所以,其实,也没啥好哭的
俩人都有点儿喝多了酒,猪头说吃冰激凌应该感觉不错,我不想只是吃冰激凌,所以在厨房折腾了一会儿,做个蜜汁橙浇在香草冰激凌的上面来吃,加点儿橙香的味道。
做法:1)一杯橙汁,1/3杯红糖或者白糖。
2)放到小锅里,煮开,转中火继续煮。
3)煮的同时,剥皮2个橙子,用刀削去表面的白膜。
4)用小刀顺着橙子的瓣儿,切开,取出橙子肉,就是说,不要包着橙子果肉的表面膜。
5)锅里的糖浆熬到冒泡泡,比较浓稠的时候,关火,晾至温凉。
6)把橙子果肉倒入,拌匀。
7)拌好的蜜汁橙,浇在冰激凌上面即可。
注:1)用白糖的话,颜色应该是橙黄的,比较好看些,不过,我不喜欢白糖,所以用了红糖。
2)可以适当调整用糖量。
3)削完橙子果肉剩下的部分,可以再挤汁一下,如果想吃掉,也不是不可以哈
做好了以后,又不想给猪头吃那么多甜食,所以自己吃的冰激凌,给他喝燕麦粥“养胃”,在粥的上头象征性地舀了点儿蜜汁橙,猪头气得坐在地上捧着一碗粥慢慢喝着“养胃”―――貌似我比较狠心哈,其实我也没多吃多占,因为不爱吃冰激凌,所以我只吃了一小半儿就倒了
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