那天照着调酒的书，呼噜呼噜弄了一杯加了桃子的玛格丽特，结果猪头嫌看着恶心，说最烦看起来糊糊的，不清爽的东西，比如水果派，比如Smoothie，比如粉蒸肉，比如果酱。。。我知道上面这些东西他的确不爱吃（就像前天邻居刚送来一个桃子派，这个号称爱吃甜食的人一口都不肯吃，说看着就觉得难受，我又不爱吃甜食，最后只好偷偷扔掉了事），不过，他这说法还是没有多少公信力―――那个皮蛋粥，那个巧克力酱，那个花生酱，不都糊糊的么，这猪还不是每次都吃得挺美的？

桃子的酒我喝了，同时，应猪头的要求，给他另调一杯。然后，猪头发现，我就是把橙汁，龙舌兰酒，和配酒的另外一种东西量也不量地胡乱兑在一起端给他，立刻不满意（我还不满意呢，我照着方子费劲八力地调出来的那杯桃子酒，他也不肯喝呀），喝了一口，忽然又乐起来，说这样瞎调也不难喝，那以后，猪头再也不找我给他调酒了，想喝的时候。他也自己瞎调。

忽然想，明天大家来喝伏特加，就把调酒的差事交给他算了―――不过，我得记着叮嘱他不能瞎调，咱自家胡乱喝也没啥，不能丢人丢到外头去。

那天做了个响油西兰花，觉得很好吃，昨天晚上又演习了一遍，决定明天的菜单里要加上这个。

做法：1）西兰花洗净，切成合适的块儿，胡萝卜一个，去皮，切成大小跟西兰花差不多的滚刀块儿。

2）煮锅烧开水，加盐少许，把胡萝卜西兰花倒进去，焯熟，捞出过冷水。

3）沥干水分，装到一个大盘子里，上面撒上蚝油，生抽酱油各适量，撒蒜末儿，小锅烧热2匙油，哗啦浇上去，拌匀就好啦。

注：1）可以不放胡萝卜的，我家猪头已经被彻底改造好了，所以做菜想起来的时候，就会“见缝插针”地加点儿胡萝卜进去。

2）如果觉得胡萝卜煮得烂点儿才好吃，就比西兰花早点儿下锅吧，我个人觉得，一起下锅一起出锅就挺好的（最近闲着没事儿，还爱生啃一根胡萝卜，觉得比很多水果都好吃）

3）我喜欢撒多多的蒜末儿，觉得很好吃。

简单又好吃，推荐！

顺便上一张那天调的桃子酒，猪头不喝，我以后也不再调啦

（做个记号：今天将菜谱补发至12月10日 牛奶鸡蛋煎面包（French Toast），下一篇应补12月9日 发面葱油芝士饼，浩大的搬家工程啊～～～）
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