酒量不大别去草原

蒙古民族豪爽，善饮，我在鄂尔多斯便亲历了东道主如酒一样燃烧的热情。可惜我不能饮酒，幸亏东道主给了我最大的宽恕，同行的朋友们也给了我最大的帮助。

餐桌上以羊食品为主，大盘的羊肉，味道鲜美，奶茶飘香。还有很多菜我叫不出名，但我知道它们都来自羊身上。真是一方水土养一方人，一方饮食养一方人。

整个就餐过程就是喝酒，酒的度数不如内地高，一般为40度左右，而内地善饮者恰要喝高度酒才够味。因此，内地去的善饮者对付这中度酒还是有些底气的。只不过蒙古族劝酒的方式与内地不同。像我们湖南，敬酒者先喝，因此一餐完毕，敬酒者是喝得最多的。然而蒙古族不同，敬酒者不喝，只一个劲地唱歌。唱了，你就得喝，我想，这也许就是很多内地人去内蒙感到畏惧的原因。

先是用小碗喝，酒倒是不多，二两左右，这在内地善饮者也完全可以一饮而下。可是用小碗喝了几巡后，便用牛角倒酒了，满满牛角里的酒，足有三四两。女歌手站在客人面前，手捧着酒，不停地唱，客人只好拼了命喝下去。我是得到东道主特许只喝红酒的，但若轮到他们用最高礼节敬酒时，就不得用红酒代替了，我苦苦相求，同行们也帮我劝说，最后才饶了我，只轻抿一下，不喝下去。喝酒之前，要先用手指沾酒向空中弹去，以求吉祥。据有经验的人说，这个过程只管用手指将杯里的酒弹掉，甚至可以弹去一半，东道主是不介意的。

草原是个好地方，但你一定得有点酒量。

                    我反复解释:我不能喝呀!

                                痛苦地面对一碗酒

                           有经验的朋友黄胜友帮我尽量弹掉一些酒

                          在她们的歌声中,我轻轻抿了小口酒