工作忙碌时必备餐食——广味香肠奶酪焗饭

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分类: 家庭烘焙 |
恨自己不能文思泉涌,想写博客的时候抓心挠肝的憋闷,写点啥呢?
最近工作是忙,我跟咖啡鱼一样的忙,看她的博客上留了张照片大手一挥,跟大家暂别几日。我也很久没见她和潘潘,昨天潘潘说我再不出现她都把我忙了,这个世界太残忍,让人记住自己多么难啊,想要遗忘却很简单。这周我准保露个面儿,我亲爱的两妞啊!
说说纠结的一些小事儿,譬如平日早晨起不来,周末闹钟没响我就睡不着了;譬如有了公司发的电影票就发现电影院没有看好的片子了,好看的都要看imax3D,电影票用不上;譬如我坐公交的时候那路车总是不来,某天我开车了一出门就看见它;
昨天回家发现电视一直开着,早晨看“第一时间”出门尽然忘记关掉,只有脑子进水的人才能干出这样的事情吧。
以前出差,曾经家里的灯亮过一周时间,人忙起来就容易出错。时间紧任务重,给自己做顿简单美味的焗饭,吃饱继续干活!
[广味香肠奶酪焗饭]
原料:米饭、广味香肠、青豆、玉米粒、马苏里拉奶酪
做法:
1、炒锅放油,翻炒一下青豆和玉米粒,然后放入米饭和广味香肠,将米饭炒散加入少许盐调味。
2、炒好的米饭用可入烤箱的容器盛出,我用的是乐扣的格拉斯
3、米饭上散匀马苏里拉奶酪,入烤箱180度焗5分钟左右,至奶酪溶化。或入微波炉高火转3分钟,至奶酪溶化即可。
马苏里拉奶酪还可以制作: