巧克力玉米片脆饼——超级简单!!!

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分类: 家庭烘焙 |
我不敢跟别人说我过了圣诞节,有人问:这两天干嘛了?我就回:还行。
以至于今天有个朋友在网上以为我不是我,好像对于这事我不该敷衍,应该给讲上几分钟我精彩的圣诞节安排。我以前啥样子啊?
我不是教徒,我不过圣诞节。
平安夜前总是会给姥姥打个电话,她是虔诚的天主教徒,这是圣诞唯一跟我实在相关的事情。
不过还是会借题热闹一下,比如吃顿像样的饭、去商场看看打折信息、提前做些蛋糕、在家点个蜡烛、还有送别人卡片和礼物。
不愿打着过圣诞节的名义,不那么仗义。送礼物是因为我最就想送你了。寄卡片是因为马上元旦了。反正,我不说我要过圣诞节。
平安夜零点前,跑到宣武门的天主堂,心里想是替姥姥去看看。可以告诉她这边圣诞夜的事情。
结果要票,我没进去。也好,谁让我不虔诚呢。不去至少不会招主怪罪,也不用嫌我烦。
回家睡了个好觉,平平安安的。心里坦荡,真踏实。
我看《非诚勿扰》的时候笑到流泪,就是他在教堂忏悔那一段,不知道当时怎么觉得那么好笑。
想想如果让我在上帝面边忏悔我会说什么呢?我很想跟他抱怨一下。呵呵。。不是忏悔,肯定是抱怨。我这样一个好人,为什么??。。。。
所以,我只能去信佛教了,宽慰一下自己。而不是去跟上帝忏悔。
看来信仰也是功利的,只好选择适合自己的。
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@巧克力玉米片脆饼@
玉米片是超市买的,平常泡牛奶吃。换个做法还挺有新意吧。
一款超级简单的小饼干!!
原料:
玉米片:100g
苦甜巧克力:100g
核桃仁、装饰糖:少许
做法:
1、玉米片装入保鲜袋中,用擀面杖稍微敲碎
2、苦甜巧克力隔水融化,待完全降温后再加入玉米片
3、平均的倒入小模具内,用小匙将表面抹平,稍加压紧
4、表面放上装饰,可以是核桃仁、杏仁片、彩糖粒。放入冰箱冷藏10几分钟,凝固即可脱模
注:
玉米片不要敲的太细,口感较好。
表面整形不要刻意压太紧
模具就用饼干模好了