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送给华华的生日蛋糕
(2007-10-29 16:30:19)
标签：
美食/厨艺 |
分类： 家庭烘焙 |
有段时间没上“菜”了！！！
感谢还有朋友不断上来看看，给我莫大的鼓励呀。
因为最近家中不用偶开火，只负责晚餐后的洗碗问题，暂时远离厨房。
美女华华的生日，周日晚上开烤，制作了一款蛋糕。
最重要的是华华生日快乐，且与各位同事分享我做的蛋糕真是一大乐事。
还是简述一下蛋糕的制作吧：
１、８寸戚风蛋糕一个，烤制时加了１０g椰子粉。
２、蛋糕分两层，中间抹上打发的金钻奶油，加入黄桃丁、葡萄干，再将两块巧克力派一分为二铺在上面，将蛋糕上层盖好。
３、全蛋糕抹奶油。
４、全麦饼蘸上功克力，做蛋糕围边。
５、将康师傅蛋卷放在保鲜袋中打碎，撒上蛋糕上。
６、用水果、功克力做装饰。
我家小作坊出品的蛋糕，吃起来很美味吧！
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